前两天因为做的脆皮炸鸡翅超级成功,所以今天决定自己动手做两个鸡腿堡吃一吃。
先把鸡腿肉腌制好,然后烤两个汉堡胚,这个在面包中算是最简单的了,也没啥技术含量,一次多做几个放在冰箱冷冻,吃的时候回炉烘烤一下就可以啦!
烤上汉堡胚开始炸鸡腿肉,照旧是先裹浆粉再裹面,这样才能炸出酥脆的外壳。这次做了奥尔良和原味两种口味的,我个人是喜欢吃点辣的。鸡腿肉炸好,汉堡胚也烤好了,相对于香甜的沙拉酱我觉得有点酸口的千岛酱更解腻一些,所以选择了千岛酱,再放上生菜,做好了立马迫不及待的吃一大口,简直不要太好吃啊!你看,只要肯动手,啥都能自己做来吃啊!
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