本书作者是扶霞,一个热爱中国美食的英国人。
书中记录以四川为中心的对中国美食的体验记录,
让我们通过一个西方人的眼来看中国菜,
我们得以以一种全新的角度了解川菜。
也让我们去看看川菜到底是如何和一个西方女孩有了奇妙的碰撞呢?
另外,译者何雨珈是翻译纸牌屋的四川妹子,
文笔丝毫看不出来是英文的调调,值得一读。
本书作者是扶霞,一个热爱中国美食的英国人。
书中记录以四川为中心的对中国美食的体验记录,
让我们通过一个西方人的眼来看中国菜,
我们得以以一种全新的角度了解川菜。
也让我们去看看川菜到底是如何和一个西方女孩有了奇妙的碰撞呢?
另外,译者何雨珈是翻译纸牌屋的四川妹子,
文笔丝毫看不出来是英文的调调,值得一读。
本文标题:鱼翅与花椒
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