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傍晚走在长沙的冷风中,突然想成都了。这个时候的成都天才开始麻麻黑,街头人车簇拥,车鸣不断,涌上心头的是回家的喜悦。长沙的冬天要冷一些,而成都是一座很少下雪的城市,冬天总是灰蒙蒙的天,到处都是银杏树,一到冬天就是黄灿灿的金色世界,北风呼的一吹,银杏叶随风飘落,大概这也是这个城市在冬天里最后的记忆。
成都是一座慢节奏的城市,悠闲自在,公园茶馆,老头老孃孃们坐在一块聊天,打麻将,喝茶,听戏,享受着阳光的沐浴。这里的人都不性急,上班慢悠悠,下班笑嘻嘻,平时三五成群喝酒,撸串,一起聊聊最近的生活,就这样过着每一天。其实一开始去成都工作,我内心充满了抗拒,我不喜欢成都,因为它离家远,和我的家乡隔着几百上千公里,因为它冬天雾霾很严重,十米看不见人,因为它周围偶尔还会地震,因为我从未离家那么远,因为一切都是新的开始,也都是未知数,那是不确定的未来。
而随着时间的推移,慢慢的,我也融入了这样慢节奏的生活,也学会了说一些四川话,他们叫人喜欢叫哥佬倌,说话还加好鸡儿,舒服叫巴适得板,骂人喜欢说日你个仙人板板,偶尔还爱续东西,这都是成都的特色。四川话听起来总是别有风味,有一股四川的麻辣味。而我每次说着蹩脚的成都话时,也开始觉得我是成都的一部分,也有了自己的归属感,我也从一开始无亲无故,到后来朋友哥们一群,开始不再孤独,不再觉得这个城市只有我一个人。四川男人多是怕老婆的,他们管这叫耙耳朵,并引以为豪,觉得有本事的男人才能老婆管,有能干的老婆打理家,我想这也是四川的特色之一了吧。
当然一说到四川,最出名的是大熊猫,明明是猛兽却要靠卖萌来吃饭,游客们一来大都是去看这群活化石,小熊猫刚生出来就像是糯米丸子,小小的,毛茸茸的,确实可爱。而成都也是一座千年古都,有着历史悠久的三国文化。锦里就像是长沙的太平街,小吃,古建筑都很多,还有文艺气息浓重的宽窄巷子,热闹繁华的春熙路,美女美食美景很多的太古里,古色古香的文殊院,曲径通幽处的杜甫草堂,都是成都的人土风情。
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成都当地湿气重,所以成都人酷爱花椒,一开始我实在无法接受,豆腐干有花椒,炒青菜有花椒,火锅花椒不要钱一样,就连烧麦也要加一点花椒才叫成都烧麦。花椒有很多种,青花椒,红花椒,吃的舌头发麻,吃的大汗淋漓。如果说长沙街头散发的是臭豆腐的味道,那么成都应该就是火锅味,浓而不腻,来几盘毛肚,黄喉,郡肝,小黄鱼,配上干碟或者油碟,加点葱花香菜,烫好后一沾,妙不可言,又麻又辣,眼泪鼻涕一把流,内心却很满足。
除了火锅,四川出名的还有串串,冒菜,麻辣烫,这大概都是火锅的另一种形式,也是另一种成都的味道。没事约上几个朋友,坐在苍蝇馆子吃着串串,喝着啤酒,各种吹牛聊天,这人生多畅快。吃串串之类的一定要去苍蝇馆子,地方小但是味道正宗,按签签算钱,有的地方三角钱,有的地方五角钱一根,几个人吃下来也才过百,成都人的生活就是这样惬意自在,幸福感爆棚,虽然工资不高,但是会享受会生活,所以成都又叫休闲之都。
成都小吃多种多样,赖汤圆,钟抄手,张飞牛肉,凉糕,凉面,糖油果子,红糖锅盔,红糖糍粑,醪糟汤圆,咸豆花,甜豆花,蛋烘糕,三大炮,毛血旺,老妈蹄花汤,夫妻肺片,狼牙土豆等等,看到就流口水,恨不得每一样来一份。当然不得不提的还有双流老妈兔头,香辣兔腿,麻辣干锅兔,都是关于兔的。很多人一说到吃兔,就会说,啊,兔兔那么可爱,怎么能吃。到成都人的眼中,才不会管兔子可不可爱,兔子脂肪少,肉质鲜嫩,骨头少,老妈兔头更加是一绝,经过独家的腌制,加点辣椒油,撒上芝麻,香气四溢。
关于成都的记忆有很多,大概可以说很久,可一切都已经是过去式了。原来总爱在太古里的方所看书,就这样静静坐一下午也觉得自在很舒服,我喜欢读书的感觉。我可能是怪胎,不爱热闹反而爱一种悠然自得的安静生活。都说少不入蜀,老不出川,成都大概就是有这样一种神奇的魔力,让每个去过的人再想起都会回味无穷,哪怕身在其中时并不引以为然,可是离开时总会多多少少有一些别样的感觉。
犹记得刚开始在成都工作,自己找房子,买锅碗瓢盆,学着换灯泡,修水管,什么都是从不会到会。其实我很早就开始在外读书,也很独立,有些人大概觉得我看上去很稚嫩,想法也不够成熟,毕竟这也是年纪的局限性,其实我想法很多,考虑的也很多,只不过觉得这个世界再残酷,自己也要学着爱这个可能并不温暖的世界。我感谢那些对我穷追不舍的人,因为他们所以我才能变得更好,我也相信,在不远的将来,我一定会通过自己的努力得到想要的。
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原来读书的时候总想做一个画家,或者是作家,画出自己心里的美好,写出自己想说的话,或许是别人的故事,可也会成为你我的经历,有时候结果真的没有那么重要,重要的是过程,我喜欢学习的过程,也喜欢变得越来越好,了解更多关于这个世界的内容,很开心我在成长,也很开心有人陪着我一起变得更好,好的人和事值得耐心等待。
人什么都是从没有到有,我觉得凭着自己的能力能够做到的事情就不要麻烦别人,我也是一个害怕麻烦别人的人,不想给人添麻烦,所以什么事都是自己扛着。我哪有那么不堪那么幼稚,我也有自己的追求和梦想,也有自己的计划,毕业自己找工作,哪怕是一座陌生的城市也学着去接受去适应,毕竟这是自己的选择。到最后感觉也没有多困难,原来事情做到后真的有一种成就感,会感觉原来真的很简单。
都说落单的人最怕逢年节,2017年的春节是和同事们一起过得,在家准备了一桌子菜,煮了火锅,看着春晚,聊着这一年来的异乡生活,感叹时间的流逝,就这样过了在外的第一个年,或许以后还会有很多个,毕竟工作了很多事情都是不可避免的,我只能去接受。
和我在成都的街头走一走
如今自己又单枪匹马回到长沙工作,又是一个新的开始。我不知道未来的路应该怎么走,也不知道自己的能力到底有多大,但是我想脚踏实地做好每一件事。就好像书里写的,后海有树的院子,夏代有工的玉,此时此刻的云,和二十来岁的你,都是可遇不可求的。我现在能做的,就是努力工作,努力赚钱,有自己的小目标,有自己的想法,可能以后我也会变得世俗,可内心总是有一个美好的小自己。何必把生活过得像一味苦口的中药,很苦很酷。
走在长沙的街头,突然想成都了,也不知道哪天会不会和喜欢的人重新走在那里的街头,哪怕没到小酒馆也不会回头。我开始想在那里的每一个日夜,很辛苦,很心酸,可也很开心,同时我也想念那个在异乡拼搏的自己,一切打不倒我的都使我更加强大,我会变得成熟,也会有一个自己家,有一个自己喜欢的人住在里面,即使没有面朝大海,但一定春暖花开。
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