第一次做姜饼

第一次做姜饼，挺成功的。

给小妞买了一套好奇号杂志，里边有做姜饼的介绍。小家伙前几天就说要自己做姜饼。一一清点了家里有的材料，以及可以代替的东西。

今天一早起来就开始动手做姜饼。先是捣姜，滤汁，和面，把姜汁和进面团里。接着捏造型，放冰箱冷冻十来分钟后，放空气炸锅里烘烤，烤了两锅。

熟了分别涂巧克力和果酱，基本步骤按书里说的去做，其他按自己喜好来。

做好了一个人吃了好几块，说很好吃，毕竟是自己亲手做的，成就感满满的。