有位朋友是吃货,对一家海鲜面馆情有独钟,称其为上海最好吃的海鲜面。昨日路过也有空暇,过去尝尝。
店在路边,很远就看到了,店很大很漂亮,外墙涂满色彩书画很温馨很有文化感,临街遮阳棚下一排排挡,看着就想进去坐坐。正是中午饭点时间,店内前台还排着几个人的小队,稍等了片刻,我要了一碗黄鱼面,拿了号码收据,找了空座位等。
这是家大店,店内干净整齐,是我喜欢的简单清爽。大概有50人的位置,分左右两区,一边做快餐,一边做面条。面有粗中细三种,还有面疙瘩,鱼有鲫鱼鲳鱼等大众海鲜。
一会上的面来,是一大海碗。汤白漂油花,里面有虾贝壳与鱿鱼,还有一条油炸的黄鱼,几根绿叶菜相得益彰。
先尝喝一口汤,鲜香,嗯,加了猪油。再吃面,劲道,新和的面。吃了一点鱼肉,嫩白糯香,好吃。
店里上座率略看有三成,在疫情期间能做到这样,不错。
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