现代人生活的富裕,大量食用营养丰富的食物,饮酒,不步行,多乘车,也不运动,只是动脑思考一些问题,坐在房间里边吃点心边看电视, 这样的人几乎都属于“湿热”体质,久郁化热,湿热之邪便会积聚体内,常常患有慢性病。
而人参,自古就有治疗一切虚症的作用。有些学者提出,人参的功效与作用与它含有的稀有皂苷有关。
对人参所合化学成分的分析远在上世纪初已经开始, 直至五十年代陆续报道人参含有人参烯、人参酮(即人参素)、人参苷、人参宁、人参酸等。现在已知人参含有;人参皂苷60 余种,挥发油20 多种,糖类有单糖、双糖、三聚糖、多聚糖(多糖)多种,以及多种氨基酸,维生素和微量元素,还有酶类,甾醇,胆碱、精胺,胆胺等成分。
在人参皂苷中,这几种单体发挥着巨大的作用:
Rg1类有兴奋和抗疲劳作用,故可增强体力,消除疲劳、提高工作效率;等对大脑中枢则起兴奋作用;
Rb1类具有中枢抑制作用,能改善睡眠及情绪;对中枢神经有抑制作用,可以镇痛、解热、镇静和解痉;
Re具有降血脂和降胆固醇作用;
Rh2作为人参中药性精华之所在,它的药理作用非常广泛,在提高人体免疫力、辅助抗肿瘤、防辐射、抗过敏、抗疲劳等方面都有多方文献资料证实,且目前市场上已经有了人参皂苷Rh2的成熟产品,含量16.2%。
并不是所有的人都适合吃人参,对于特定的病情,服用特定的单体人参皂苷,效果更佳。
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