齐帆齐商学院

天寒地冻，二十四节气的冬至到了。

父亲，数九寒天，您冷吗？想吃饺子了吧？

听懂玄学有经验的人说，人走后五十年，都是在阳间，一直和亲人生活在一起。

只是，死去的人，每时每刻都和亲人在一起，亲人看不见他，但是能够感受得到。

离开的人，为了不让亲人胆小害怕，而不走入他们的梦里。

听到这些，我心里感到父亲是那样的深爱我们！

因为，父亲，您走后，从不在梦里和我们照面，从不在梦里和我们说话，也从不在梦里出现打扰。

有时候，我回到家，心里忽然感觉一阵温暖上心，是父亲在家里坐着吧？好像听到他的问候了。

有时候，和娘正在说话，突然不出声了，感觉有人在眼前晃动，引起我的注意，心里突然想聊聊父亲说过的话，做过的某些事儿。

有时候，正要吃饭，莫名的多盛了一碗，多拿了一双筷子，摆在了饭桌上。给谁吃呢？心里想到的第一个人，就是父亲。

有时候，在田野里弯腰，头顶毒辣的日头劳作，汗流浃背，本来很累，一股清风吹来，身心一下子凉爽极了，轻松极了，忽然感觉身边多了一个人。

他好像在帮助我干活儿，弯腰驼背，汗流浃背，父亲，是不是您带来了一阵阵清风，是不是您怕累着我，过来帮忙？

非常奇怪的是，那天听妹妹说起，父亲给他托梦说，衣服感觉穿得不整齐不舒服。

这让我猛然想起，父亲走的时候，买的大衣没有穿身上，给他盖到了身上去，让他预暖。

父亲，是不是您一个人穿的时候，没人帮您拉一拉，感觉不是太合身？

都怪我们粗心大意，让您受委屈了。

还有，娘说，您回来看她了，可是一句话不说，叫您也不答应，这是咋回事？

阴阳两隔，难道语言不通了吗？

父亲，我一次也没有梦见您。可能是您最疼我吧。那晚，我迷迷糊糊里，感觉要看到您了，忽然刮来一片乌云，把您遮盖了。

唉，错过了和您相逢相遇的一次机会。

那天，我开车走在路上，感觉您好像坐在我的身旁。我注意力稍微不集中，大脑空白断片儿了几秒钟，猛然清醒，赶紧踩刹车！

差点儿和前面的车，撞上啊！

父亲，一定是您，那一刻提醒了我，避免了一场灾难发生。

那天，我在路上骑车，看到一个老人骑了一辆三轮车，那车儿和您曾经骑的一模一样！

并且，他也是上身穿了一件白色汗衫儿，下身穿了一条黑色裤子，标准的光头，戴一顶麦秆儿编制的草帽儿。太熟悉可亲的身影了！

父亲，这身打扮，就是您出门的标配啊！

我赶紧追上去，我要看个仔细，看看他到底是不是我敬爱的父亲！

尽管我心里想着，父亲，您已离开我们远去，可是人死后五十年，还在阳间行走啊！

我很快追上，眼泪夺眶而出！

他是那么像我，可亲爱的父亲啊！

我叫了那个老人一声叔，眼泪再也忍不住。

父亲，尽管您已离去，我从未感觉您已走远。

冬至到了，我割了五花肉，自己种的芝麻压榨了小磨油，您种的花椒树上结的花椒，我采摘后，回来晒干制作成了五料面。

还有，我种的大葱，种的芫荽，还有大白萝卜，都是绿色食品，吃了身体健康。

我把一大块五花肉剁碎成泥儿，父亲，您听到我剁肉的声音了吧？一定很开心吧？

您说，小时候，家里穷，过年连一块儿刀头肉都割不起。常年都不见一点儿肉星儿。

后来，生活条件好了，有自己的责任田了，能喂猪了，过年时候宰杀一头大肥猪。

您一直爱吃肉，不管是炒的，还是炖的，或者油炸的，您从来都不嫌弃。

每年冬至，都让娘盘大肉白萝卜馅儿，您说，这种馅儿的饺子吃着又软又香，可得劲了！

今天，我就盘这样的肉馅儿。

白萝卜已经用水炸好了，葱花芫荽剁好了，父亲，您看看，所有的配料，一应俱全，都是您喜欢的。

还买了一瓶您爱吃的小米醋。小时候，您最爱吃醋，总是快晌午了，让我去村里代销点，灌三分或者五分钱的醋。

醋是调料，也是保健品，里面生虫子了，您也不扔掉。用细筛网一过滤，虫子扔了，醋照样吃。

您看见了吗？饺子馅儿盘好了！

您闻见香气了吧？正宗的小磨油气儿，还有咱家花椒的鲜气儿，太好闻了！

开始和面！您说过，我有劲儿，和出的面滋腻、劲道，有味道。

开始包饺子了！

当年，我学包饺子，哥哥说我包的难看死了！您瞪他一眼，说他：

有本事，你过来包！自己不会，还嫌弃这嫌弃那！

哥哥一听，一边去了。

说实话，我包的确实不咋样儿，才跟奶奶学会包，能把面和馅儿包成一个疙瘩，就不错了。

下到锅里，有几个都滾烂了，父亲从来没有嫌弃。他把饺子皮捞进碗里，都吃了。

如今，父亲，我越做越有经验了。

把面里加一小勺盐，和出来的面，包饺子不会烂。再把馅儿里磕进俩鸡蛋，饺子馅儿不会散。

父亲，您看看，我包的饺子，有模有样，摆放整整齐齐，漂亮吧？

锅里的水滾了，开始下饺子了！

父亲，以前，咱家下饺子的都是您。韭菜鸡蛋馅儿，点两滾儿水，就熟了。

要是肉馅儿，就得点三滾儿水，才能熟。

火不能太大，要不然，滾儿够了，饺子皮儿还夹生儿。

这也是经验啊！

我总是用中小火，素馅儿饺子两滾儿出锅，肉馅儿三滾儿出锅。

热腾腾的饺子出锅了！

第一碗，先敬老天爷。父亲，在咱家，这是您留下的规矩，是祖辈留下来的传统。让他老人家保佑大地上的四季风调雨顺、五谷丰登，人们安居乐业、身体健康！

第二碗，要敬祖先。没有祖先，就没有我们现在的一切。父亲，您也位列其中啊。

冬至的饺子，列祖列宗在上，请享用吧。祝您们在仙界无病无灾、逍遥自在！

父亲，您品尝到我给您奉上的饺子了吗？

味道可以吧？一定是您爱吃的味道！因为，这个时刻，我突然感到身心好温暖，心情好舒畅啊！

您就在我身边，也许就坐在饭桌上，津津有味的吃着我给您端上来的饺子。

只是，您能看见我们，我们肉眼看不见您。但是，我能感受到您的气息，您的温暖，您温柔的大眼睛，散发出来的柔和的光华。

父亲，吃到了我包的冬至的饺子，今晚，就给我拖个梦，分享一下您的喜悦吧。女儿我，实在太想您了！