所有的行业，用互联网的思维，都是可以重新做一遍！
Z先生用这句话开头，之前也听说过这话，一直固守着传统行业思维的我，被微微的击中了。
我来自传统的餐饮行业，而是重厨房，重资产的大型中餐，客户群体以中老年为主，他们连微信和支付宝都懒得刷，直接刷银联卡的，而且这部分的客群占比在70%以上，是非常优质客户。
从线下走向线上，之前上过美团，饿了吗之类的团购平台，除了把客户推上平台，还要返费率给平台，更要命的是坐地团，吃完饭了，再打开美团看看有没有优惠，直接导致客单的降低，没有任何意义，其他真的没有看出这些平台对传统中餐有什么影响；
直至今年的双十二，天猫2000亿的交易额，而且是不可逆的数据，彻底让我明白了未来的趋势，互联网加不管你愿不愿意，已经是莲塘效应在我身边铺散开来了。
而且在厦门遍地开花的网红餐饮店，资产周转率之快让人目瞪口呆，我们传统中餐，有出品的积累和优势，如何运用新技术让更多的人享受更多的美味佳肴，更快的推广一个品牌势在必行；
大众点评对于餐饮，就好比现在的网评对于电影，口碑好，销量高，针对电影是票房高，直接就形成了消费导向，不可逆的趋势。
Z先生从新消费，新生存，新思维，新模式进行分析。其中用的瑞幸咖啡的例子，小蓝杯，鹿角标具有冲击力的VI闯入了咖啡市场，对星巴克形成了强烈的冲击。
品牌是最稳定的流量池，瑞幸咖啡的定位是新零售专业咖啡，通过产品强化，场景强化，效率强化的方式，强势入市；
产品强化：强调自身的咖啡豆，原材料的差异性；
瑞幸咖啡
场景强化：门店+外卖（无限场景），传统的咖啡主要堂食为主，提供咖啡厅的环境；
办公室咖啡
无限场景，不是人去找咖啡，而是咖啡去找人，可以在咖啡厅，办公室，大学校园，机场车站，加油站，聚会等等
效率强化：外卖配送使用顺丰，保证到手的时候的咖啡温度；
其次，建立强视觉差异化的符号，蓝色为主色调，自称网蓝，用扁平化的小蓝杯，logo延展的图标，波点； 广告语“这一杯，谁不爱”15秒之内，重复三遍，让人影响深刻。
这一杯，谁不爱？
第三，进行裂变，如何进行裂变。这个很互联网的词语，我今天听Z老师的课，才有点点感觉。
裂变
裂变的目的是获客，核心是分享。要进行存量找增量，高频带高频；
如何存量找增量？有三种方式：APP裂变，微信裂变，产品裂变；
APP裂变成功三个因素：存量用户——福利刺激——分享趣味
裂变红包升级
高频带动低频，从0到1，流量池用户裂变，进行品牌宣传，从而实现销售和获客的目的；
微信裂变的方式：创意+技术+福利，其中创意和福利解决分享问题，运用互联网的思维，互联网的思维针对这个课程讲了4个思维，用户思维，迭代思维，焦点思维，社会化思维。还有两个思维大数据思维和跨界思维，在本案例中没太多的体现吧；这边笔记没有做太详细，没有进一步展开；
未完待续.......;.
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