最近有点想吃素馅水饺了。和老公一说,他立马就给安排上了。
老公买来韭菜、豆腐、白菜,又放了虾皮,香菜,最主要的是他竟然用了猪大油。当他调好陷,非要让我尝一尝咸淡。我坚决不尝。他说素馅馅子尝一尝又如何,生吃都是可以的。然后他自己尝了一大口。
之后包也没有用我。我干脆睡着了。等我被他喊醒吃饭时,发现水饺已经摆好在桌子上了。
我赶紧下床吃饭。心理很不好意思的。叫吃饭还不积极,那就真有点过分了啊!第一口我就尝到了久违的滋味。小时候妈妈包过这种滋味的水饺。尤其是过年那几天。
爸妈严格的遵守着祖上传下来的规矩。除夕水饺要包素馅的。问其原因,他们也说不出什么原因,只说老一辈是吃素的。不能动荤。后来我渐渐明白,大年初一吃素馅水饺,其实就是希望一年到头素静平安,顺顺溜溜。
为了由内而外的过一个肃静平安的一年,不仅仅要包素馅水饺,每年年前妈妈都要烧一大锅柏树枝水,把所有的锅碗瓢盆彻底清洗一遍。
那时素馅水饺,一般就是豆腐白菜。但不知道为什么,我小时候不怎么喜欢吃这种素馅水饺,我最爱的还是肉馅水饺。但现在,却对吃肉没有了多少兴趣。相反,嘴里经常馋的却是粗茶淡饭。
这个周末老公包的素馅水饺,瞬间就把我带回过年。是又到年底了,我想家了吗?也许身体是最忠诚的,语言可以虚伪,身体则忠诚的表露出来自己的心声。
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