年关将近，对于北方人来说，包饺子是无论如何也避不开的一件大事.
以前包饺子，通常是韭菜三鲜、白菜猪肉、西葫羊肉的，最近刷抖音，看到了鲅鱼馅，以前吃是吃过几次，但是自己包鲅鱼馅饺子，却是头一次，于是果断下单，买了鲅鱼馅自己包起来.
鲅鱼馅的饺子，其实并不复杂，只需添加一定的肥瘦相间的猪肉馅，再添加一些韭菜提味，一顿美餐就有了.
活好的馅料，搅拌上劲，就可以开包了.
女儿才上一年级，吵着一定要和我们一起包，因为她下午有课，本来晚上要吃的饺子，只能吃过午饭就包起来了.
晚上窗外寒风凛冽，一家人聚在一起，吃一顿热热乎乎的鲅鱼馅饺子，实在是幸福啊！
老婆、儿子纷纷点赞，连闺女也吃了十多个，可算事非常成功.
第二天，给姥姥姥爷也带了一些，没想到孩子老姨和老姨家的闺女非常喜欢，海和我索要了抖音的饺子陷采购链接.
一餐美味的食料，给我们带来了诺大的幸福和欢乐，实在是一件美事.
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本文标题：鲅鱼馅水饺
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