减肥:知道这三点，你也能轻松瘦
瘦身是一个改变体重的过程，也是改变观念的过程。要改变就要有开放的心态，要有听取不同观点的心态。
改变需要刻意练习，也就是重复的过程，所以文章有些唠唠叨叨的感觉。
改变的本质就是自我洗脑，唠叨就是想给大家洗洗脑。
1，别人是吃两口就饱了，我是吃饱了，还能吃两囗，这是为什么呢？
昨天，看了一个，想笑又扎心的短视频:别人是吃两口就饱了，我是吃饱了，还能吃两囗。
那是因为:
想吃饱要吃好多好多，
多喝点，吃两口就饱。
有很多减肥店，都会要求少吃主食，甚至在刚开始的时候，不让吃主食。只让吃，黄瓜西红柿之类的蔬菜，和少量的肉。
那么主食真的会发胖吗？
答案是真的，因为主食富含淀粉，特别容易消化，很快血糖就会升高。胰岛素就会把多余的葡萄糖(或叫血糖)加工成脂肪，我们就变胖了。
而小麦含有和大米不一样的淀粉——支链淀粉，更容易分解，更容易升血糖，也更容易长肉肉。
打个比方，
主食就像是一张纸，一点就着，一烧就光。所以主食不光容易长肉，也容易饿。
有一天早上，我明明吃了两个馍，中午还是早早的就饿了。
看来馍馍都成肉肉了。
而肉类就像质地结实的木材，它在燃烧的时候，很稳定，而且燃烧时间长。在给我们身体提供葡萄糖时，是平稳的。不会因忽然升高，而被加工成脂肪。
有一天中午，在我家门口刚开的《姥姥饺子馆》吃的猪肉大葱饺子，到了晚上也不饿，只想喝水。
看来肉还在肚子里，没有变成身上的肉肉。
你也有相同的经历吗？
那么主食会发胖，我们该怎么办呢？
少吃点，多喝点。
有一天中午，我吃的是刀削炒面。我先喝了一大碗汤，面吃了几口，就饱了。
我原来吃刀削炒面，能吃一大碗，吃完就不敢喝了。要是敢喝两口汤，感觉肚子都快撑破了。
有一种减肥手术，就是给胃里装个水球，从而减小饭量。我们只要，吃前先喝个水就好了。
有一本书，叫《我们为什么会发胖》。
如果只用一句来总结这本书:
发胖的唯一原因，就是因为主食太容易发胖了。
书中还有一个观点，运动不减肥。这对于运动量太少的我来说，真是个好消息。
还有一点需要说明，主食是指淀粉类食物，包括，面包，馍，饼子，麻花，大米饭，土豆，红薯，凉粉等升糖指数很高的食物。
总之，主食变脂肪是分分钟钟的事，我们只要少吃主食，尤其是小麦，先喝后吃，边喝边吃就好了。
看来，小麦的主食地位，恐怕是保不住了。
我会对自己这样说:
想吃饱要吃好多好多，
多喝点，吃两口就饱。
2，小麦制品让人发胖，已经被绝大多数人认可和接受，但我们还是那么胖？为什么？
因为我们和小麦的情感太深。
设想一下这样的场景，今天放星期，我们会给孩子做些好饭。比如包个饺子，蒸个包，炸个油饼。当然，孩子有可能会选择吃泡面。
我想你一定发现了，上面全是面。
有句话是这样讲的:
“没有什么事，是一顿烧烤解决不了的。”
可见吃的意义重大。
比如，我原来在公司上班的时候，每次发工资，我们班组都会聚餐。
我在伤心的时候，会用食物来安慰自己。
我会在无聊时，选择吃零食来打发时间。
我现在在家照看孩子，每次孩子睡着后，都感觉松了一口气。我总会在这短暂的放松的时刻，去吃点东西，哪怕一点也不饿。
我认为吃是最重要的，只有吃到肚子里，才是自己的，其他的功名利禄都是浮云。
总之，我会开心时吃，也会在伤心时吃。我会在放松时吃，也会在无聊时吃。
明明发工资的开心时刻，可以选择逛逛街，买个衣服，我偏偏选择了吃。
伤心时，可以选择给朋友倾诉，我选择了吃。
放松时，可以听听音乐，看看书，我选择了吃。
一口一口往嘴巴里塞食物，是世界上最无聊的事，我却在无聊时，选择了最无聊的事。
你也许发现了，开心和伤心是矛盾的两件事，可我都选择了吃。
吃，好像成了万能的仙丹，包治百病。
而实事是，食物和心情本来就没有关系，只是人们给食物赋予了太多的意义，人们认为吃是人生最大的享受。然而吃那么多，除了让我们长胖，其余都是我们的集体价值观。
当我们意识到这个真象时:
开心时再选择吃，就开心不起来。
伤心时再选择用吃来安慰自己，看着自己的满是肉肉的肚子，我们只会更伤心。
放松时，无聊时还是选择吃的话，我们会因为吃那么多，而导致血糖高，血稠，血管又变窄，血压高甚至血栓。我们还能放松吗？
总之，过量的食物并不会让我们开心，放松，也不具有安慰，和缓解无聊的功能。食物唯一的作用就是填饱肚子。
这一切感觉，都只是我们把食物和情绪绑在了一起，从而形成情绪化进食。
大脑里的每个想法都是一颗星星，当人们闲下来的时候。想吃的那个颗星最亮，人们就选择了吃。
有个很胖的朋友叫彤彤，她在回忆自己为什么吃那么多食物时，就想起了她小时候的事。
她有个大她2岁的表姐，小的时候，每次去外婆家吃饭，外婆总会夸奖彤彤，知道好好吃饭，希望不好好吃饭的表姐，能多吃点。彤彤受到表扬，总是吃很多。而这种表扬就进入她的潜意识，形成无意识行为，吃也成了那颗最亮的星星，她就变成了胖姐姐。
就像彤彤一样，我们每个人都有许多，让我们再吃一口的理由。
我们只要把每个理由找出来，稍微想一下，就会感觉到，这个理由不靠谱，这一口不该吃。
所以我们要做的就是，分析每一个想再吃一口的原因。当分析完了之后，就好比把支撑大厦的柱子全都抽走了，那这座“吃的大厦”，只要风一吹就倒。
总之，这颗星星不该是最亮的，这个吃的程序应该卸载，这些柱子我们要一根一根的全部抽走。
这样吃就能回归他本来的面目，不再做情绪的“狗皮膏药”。
3，2个月前，我就已经把情绪化进食，彻底想通了，我本以为就可以瘦下来了。
然而事实是我的嘴巴依旧停不下来。眼睁睁的看着，一口口食物下肚，而停不下来。那种无力感，那种沮丧，那种痛苦，让我至今想起来，都像在眼前一样。
一种“知道那么多道理，依然过不好这一生”的无力感，充满体内。
痛苦了好几日，终于有一天，脑袋一抽，在网上搜了一下食物上瘾。
没想到，真有这个说法。
这个就好办了，我是戒过烟的。当时用的方法，就是《这书能让你戒烟》中的轻松戒烟法。
方法就是:
1，持续21天，烟瘾自然消失。
2，抽烟能让人放松，缓解无聊等等，都是社会洗脑的结果。
3，想通第二点，再做第一点。一旦决定停止吸烟，一口也不抽。因为一生二，二生三，根本停下来。
我就是借用戒烟法，来减肥的。可我从没想过食物会上瘾。
几天过后，我在看手机的时候，看到一本书《小麦肚》。
文中有一句话，说小麦是唯一让人上瘾的食物。
小麦=香烟！！！
（这对于我来说，真是个天大的好消息，目标明确，一击必中啊。）
这对于戒过烟的我，太容易了。
所以，当我把书看完后，就不再吃小麦了。
食物真会上瘾吗？小麦真的等于香烟吗？
来看看我两个月前的痛苦时刻。
本来计划少吃点，但是却做不到。刚吃完饭，眼睁睁看着自己的手，拿着食物放进嘴里，却停不下来。
而且我每次看到美食，都会流口水，甚至想到也会流，即使刚吃完饭。而我同事建强，他即使在饿的时候，也不会流口水。
想停停不下来，流口水都是上瘾的表现，我在戒烟期间，看到，想到香烟，都会流口水。我早已戒烟了，也早不流口水了。
那小麦为什么会上瘾？
因为小麦中的麸质（面筋）经过消化系统，会产生一种多肽。多肽进入大脑会与吗啡受体结合，从而使人愉悦，让人上瘾，让我们的嘴巴停不下来。
也就是说，我们之所以吃那么多食物，唯一的原因就是小麦上瘾，情绪化进食只是小麦上瘾的外衣。
我现在已经不吃小麦了，那我不吃小麦是什么感觉呢？
不吃小麦后，我不再像以前那样，吃完困的想睡觉，醒来又想吃。不吃小麦后，我也没有总想吃东西的欲望了。不吃小麦后，我浑身都有用不完的劲。
现代小麦经过，抗虫，抗早，增产，抗倒伏，矮化等一系列人为干涉，与100年前的小麦早已大大不同。现代小麦有更多的麸质，更好吃，也更上瘾。
小麦制品是唯一让人上瘾的食物。
所以，当我想到，看到美食时，就会流口水，会期待。所以我的食欲，更多的是期待，是渴望。真正吃到嘴里时，有时也没有想象中的那么好吃，但是我还是会把它吃完的。
这就是小麦上瘾的生理机制。
那么小麦上瘾是不是意味着，减肥难度很大呢？
其实不是的。
我有时会因为忙，在两餐之间没有时间吃东西。有时也会有事，而推迟吃饭时间。甚至会少吃一顿饭，也不会有什么特别想吃的感觉，而且感觉更好。
也就是说，虽然我会因为，想让大脑爽一下，而多吃很多食物。但是，如果不多吃，也不会有什么不舒服的感觉，甚至还更舒服。
也就是说虽然小麦上瘾，但也没有多么严重，不多吃好像也行。
其实，只要持续21天，不吃小麦做的饼子，麻花，方便面等等各种麦类食品。我们就不会再对小麦上瘾了。
但，前提是，把情绪和食物分开。
所以只要放下馒头，就能看见自己一天天变瘦，变健康，并且更加有力量。
因为持续21天，那个贪吃的小孩就会，遗忘贪吃这件事。或者说，那个看到东西就想吃的冲动（或者叫条件反射），就不存在了。又或者说，我就从小麦的陷阱里爬出来了，而且再也不会掉下去了。
记住，一旦决定，就不要再吃小麦做的任何食物。一口也行，因为没有只吃一口的说法。因为小麦的上瘾特性，吃一口就停不下来了。
你可能会发现，我用了一个词，持续，是持续21天。而不是说坚持21天，那为什么不能用坚持呢？
因为坚持的背后有不愿意的意思，有牺牲的意思。
我之前瘦过一次，是这样对自己说的。等我坚持到瘦下来，再去吃我想吃的美食。这句话的潜台词，就是说，我为了减肥，坚持了这么长时间，牺牲了那么多美食，所以要奖励一下自己。所以又胖了，那时也不知小麦会上瘾。
而正确的减肥姿势应该是，我不是坚持少吃点，而是，我不需要吃那么多，也不需要吃撑，两餐之间也不需要吃。
也就是说，我的饭量变小了，不贪吃了。因为饭量变小了，所以血糖，血脂，都低了，而瘦只是副产品。而不是为了减肥而少吃点。
总之，我吃那么多，都是为了满足口欲。我那么能吃是因为小麦上瘾，但也没那么强烈。只要和情绪化进食说拜拜，再持续21天就不会再有那个欲望了，也就没有瘾了。
放过小麦，放过自己。
我现在己不吃小麦好几天了，感觉给我一根羽毛，我就能飞上天，浑身冲满力量的感觉真好。原来我吃了就想睡，醒了又想吃，困意来袭，感觉一天睡20个小时也能睡得着（都是小麦惹的祸）。
当我把小麦停了，在不饿的时候，就没有一点要吃的冲动了。只是刚开始停止吃小麦食品时，不知吃什么了，建议在网上搜个营养食谱（有小麦制品时，把它去除就好了）。
最后，让我们一起把“吃的大厦”，这个违章建筑给它拆除了。
要把大厦拆除，总共分三步:
第一，把情绪化进食的柱子们拆除。
第二，把麦瘾这个隐形的柱子拆除。
第三，一旦决定，一口不吃。
最后再说一点瘦身之外的事，小麦还是众多疾病的诱发原因。
我原本为了减肥才去看的《小麦肚》，看完之后我内心充满了对小麦的恐惧，就像5，6岁小孩遇见恶犬一样。
我不敢吃小麦。
好了，到这就完了，拜拜各位。
拜拜，小麦！！！
网友评论