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馄饨的吃法

馄饨的吃法

作者: 赵锦汪 | 来源:发表于2023-10-18 18:21 被阅读0次

记得和晓慧第一次见面很具有戏剧性。那是个下午,我和绍福正常上班,干到半下午时突然停电了。本来停电是常有的事,可那天的时间有点长。一个小时后才听说原来是主电缆被挖断了,虽然电工紧急强修,奈何电业局却不紧不慢,商量来商量去才确定天黑之前来电。绍福兴奋了,拽着我急忙跑回宿舍,一顿好洗,把自己打扮得人模人样。其实我完全理解绍福的心情,平时他去见女朋友都是晚到,没办法谁让我们下班晚呢,今天好不容易赶上一次早下班,那还不尥蹶子跑啊。

万行广场繁华依旧,我和绍福哪也没逛,直奔老烟台馄饨铺。看看时间,离他女朋友来到还有不足半个小时。闲来无事,我们研究起了哪种馄饨好吃。所谓胖人之所以胖大部分都是因为喜欢肉食,我们俩也不例外,什么牛肉羊肉还是猪肉都来者不拒。正在我们为吃牛肉还是羊肉争论得面红耳赤时,一位姑娘向我们走来。普通的个头妖娆的身段,最特殊的还是那马尾,随着她的走动一起一伏。绍福站起来迎接,顺便给我做了介绍。晓慧具有点型北方人的豪爽,落落大方中不见一丝腼腆。

“来三碗羊肉馄饨。”在点了几个小菜,要了几瓶啤酒后,晓慧喊。

“不行!”就在我和晓慧诧异地望着绍福时,他狡黠一笑,“我要两碗。”

晓慧一个巴掌拍过去,“死样,我以为你换口味了呢。”

我觉得我这个电灯泡有点刺眼,故意咳嗽了两声。“再这么下去,我不用吃饭了。”我对着嘿嘿傻笑的绍福,“狗粮就吃饱了。”

馄饨上来了,我先喝了口汤,味道好极了。一抬头发现他们两居然和我一个吃法:先把汤喝了,再把馄饨一个个弄碎,专门吃馅,最后就着馅里的汤汁把皮一拌,那丝滑的口感真是享受。一碗馄饨吃完,三个人大眼瞪小眼,同时哈哈大笑。

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