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《生命与味觉》读书笔记

《生命与味觉》读书笔记

作者: 秦鹤 | 来源:发表于2022-01-05 18:41 被阅读0次

做到容易生存的五大重点

摘要:

1.拥有敬畏之心

2.磨炼感应力

3.培养直觉

4.紧要关头起身迎击

5.培养仁慈之心

磨炼感应力

摘要:

试着将五感集中至手中的自然

一杯茶教我们的感应力

感觉。

品尝。

之后等待我们的就是感应力。想要磨炼感应力,唯有料理。通过手中的料理,我们可以直面自然。蔬菜本身就是自然。自然就是事物的法则和秩序 ,料理则是直面事物的本质。

品尝应该丢弃的东西:糙米汤

这与心灵的修行相同。需要细细品尝的不是留在心里的东西,而是应该丢弃的东西,进而做出判断。判断的不是什么该留,而是什么该舍。借由舍弃的东西决定留下的东西的价值。

认真做好不起眼的事:小鱼干汤

认真做好乍看之下不起眼的事,这是我在汤品烹饪教室里反复强调的一点。

熬煮小鱼干高汤与上进心有关:

小鱼干高汤

你是不是觉得麻烦呢?

确实,能否将不得不做的事做到最好,与你的上进心有关,跨越这道门槛就是人生的滋味。只要持续坚持,反而会感到不做就觉得全身不对劲。

等到不费力地完成这些事之后,想必感应力经过一定程度的磨炼,能够分辨出所有事物的善与恶,从而可以让善的事情更好,并且尽量压制恶的事情,所以凡事亲力亲为势必会有收获。

通过吃东西磨炼感应力,能更敏锐地感知世间所有的事情—也就是说,会变得容易生存。

究竟是善是恶?是真是假?无法做出判断而只是在“这样好吗”的迷惘中生存,是最大的错事。

评:

生而为人实属不易,怎么做才能更好的生存呢?拥有敬畏之心、磨炼感应力、培养直觉、紧要关头起身迎击、培养仁慈之心。

磨炼感应力 ,品尝应该丢弃的东西。其实我们生命里用不了太多东西,做断舍离是最好的选择。珍惜选择留下的东西,实现它最大的价值。

从小事做起,不起眼的小事做好,没有做不好的事情。

拥有上进心,将不得不做的事情做好。持续坚持做,总会做出一番滋味。

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