说起中国酒城,非泸州莫属。30年前初到泸州时,忙碌着孩子的出生、成长以及自己的工作,没有闲情逸致的时间和心境来体会这座城市的美与味。
20多年似乎弹指一挥间,孩子已经成人,参加工作,自己也退休了,再回头观望自己生活了二十几年的这座城市,变化是日新月异的,城市的美也渐渐溶进了笔者的心里。
早饭后,到楼下的公园走一走,已经成了必不可少的功课。公园是依傍着沱江边建成的。上面是酒城乐园,山坡至江边便修建成了一个公园。
周末带孩子到酒城乐园的家长们、住在附近的人们,在公园里走一圈,充足的氧气、修剪整齐的草坪、一块块颜色不同的花圃,让人有神清气爽的感觉。
2017年5月开始投用的步游道,从沱江二桥至沱江三桥共4.8公里,可供人们散步、跑步和骑行。公园便在这步游道的上面,顺着揽江酒店旁边的步行梯走下去,便是公园的入口了。
疫情加上工作日的原因,在偌大的公园内,我们只碰到了一对晨练的男女。环境格外的静,静得能够听到零星小雨的声音。路旁的白玉兰、梅花和李子花正竞相开放着。
青草带着泥土的气息,树上花开的芬芳,让人不由得伫足而立,闭上双眼,深吸一口气,在此地冥想几分钟,便没有可惜了这份美好的情境。
一路走着,发现地面干净的让人惊叹,且不说塑料袋和果皮纸屑,就是一片树叶也很难看到,由此可见,自1995年以来被国家爱卫会评为“囯家卫生城市”以来,20年来八次获得此荣誉称号决非浪得虚名。
曾经听爱人说过一件真实发生在身边的事情:他们一群人走在街上,其中有一个人是在政府部门工作的,发现一块纸屑,这位朋友很自然地弯下腰伸出手将纸屑捡起来丢在垃圾桶里。由此可见,为了维护这份荣誉,泸州的市民上下一心,已经养成了讲卫生的习惯,彻底贯彻了“讲卫生,从我做起”的这个方针。
一个小时走下来,不管是公园,还是附近的小区,以及公路上,都是那样的干净整洁,在这种环境中生活,有的都是对美好生活的满足和对给予这一切的人的感恩之心。
泸州的老窖1573酒是名闻天下的,在外省的人面前只要说起泸州,便会听到1573的大名。从不喝酒的我以前上班在水井沟,水井沟是老泸州最繁华的地段,相当于成都的春熙路。
汇通百货、重庆百货、摩尔百货,各大通信公司门店都在这里汇聚。每天乘公交车上班,都会经过龙泉桥,龙泉桥底下便是酒的窖池,每每经过此桥,便会嗅到酒糟子散发出来的香味,便知道又有酒出窖了。
说起泸州的美食,因本人喜好,当首推豆花火锅,白嫩的豆花漂在酸菜高汤锅中,加几片黑色的海带、黄色的豆芽、红白相间的腊肉,再配上几片红色的番茄,热气沸腾中各种食材的香味翻滚出来,让饥肠辘辘的你不由得坐上板凳,吞下口水,拿起蘸料碗和筷子便开始整了。
三星街的猪儿粑、南极子的林黄粑和邓桂圆店也是泸州人最喜欢光临的地方,要外出的人总会买上这些泸州才有的特产馈赠好友,加深彼此的感情。
火锅、串串、烧烤更是不必多说,坚挺几十年的五味轩和麻辣空间是泸州人认为比较上档次的火锅店,在全国都有分店的小郡肝串串,每次去光顾得有足够的耐心等候,因为生意实在火爆。
当然,不愿意排队等侯,也有其他的选择,做生意扎堆,左邻右舍都是卖串串的,只要你不追求品牌,随你挑选,其实,万变不离其宗,味道都差不多,大家要的不过是一种感觉。
曾三烧烤可能没有几个人不知道,三星街的国窖大桥底下、酒城乐园对面,都有它的踪影,吃过一回,味道确实不错,所以,名气大自有他的道理。
酒城公园旁新建的江阳图书馆已经对外开放,晨练完喜欢看书的人们,便有了去处,冬暖夏凉,且有开水供应。抱一本书,不知不觉中,午饭的时间已到,常常觉得,书中不但有黄金屋和颜如玉,更有永远吃不厌的美味佳肴呢……
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