苦菜是乡村田野间可以经常见到的一种植物，小时候经常吃苦菜，苦菜味道有点苦，属寒性食物，凉拌或者炒菜都非常好吃。那么苦菜有什么功效呢？
1.促进发育
苦菜中含有多种氨基酸和无机盐，可以促进人体发育。
2.增强人体抵抗力
苦菜中含有丰富的维生素，矿物质，胡萝卜素等，可以补充人体所需营养素，提高免疫力。
3.清热降暑
很多人在夏季都会选择吃苦菜，因为苦菜属于凉性食物，可以降暑。
但是苦菜并不是所有人都适合吃。苦菜属于寒凉性食物，消化功能不好的人慎吃。
苦菜是乡村田野间可以经常见到的一种植物，小时候经常吃苦菜，苦菜味道有点苦，属寒性食物，凉拌或者炒菜都非常好吃。那么苦菜有什么功效呢？
1.促进发育
苦菜中含有多种氨基酸和无机盐，可以促进人体发育。
2.增强人体抵抗力
苦菜中含有丰富的维生素，矿物质，胡萝卜素等，可以补充人体所需营养素，提高免疫力。
3.清热降暑
很多人在夏季都会选择吃苦菜，因为苦菜属于凉性食物，可以降暑。
但是苦菜并不是所有人都适合吃。苦菜属于寒凉性食物，消化功能不好的人慎吃。
苦菜是乡村田野间可以经常见到的一种植物，小时候经常吃苦菜，苦菜味道有点苦，属寒性食物，凉拌或者炒菜都非常好吃。那么...
苦菜的苦 李庆锋 野菜系里苦菜是采撷...
野苦菜别名荼草、游冬、苣荬菜、野苦马、青菜、紫苦菜、堇菜、苦苣、苦荬、天香菜、老鸦苦荬、滇苦菜、苦马菜，苦麻菜、黄...
可能是吃惯了甜的、咸的和辣的吧，反而对苦的菜有种特别的偏好。 汪曾祺在《咸菜茨菇汤》中说家人都对茨菇没好感而沈从文...
暮春时节，小城的桃花梨花次第开放，为行人们提供了一道悦目的风景。而在乡下的田野里，苦菜花也怯生生地露出嫩嫩的白芽，...
我喜欢苦菜 。 喜欢苦菜那淡淡的清香，微微的苦涩。喜欢在品尝中咀嚼生活的喜怒哀乐；喜欢在回味中感恩奶奶带给...
青青的野苦菜 白白的小牛奶 妈妈发愁了 怎么做饭菜 我说 别加糖 直接蘸大酱
我们山西这边有一种叫苦菜的野菜，到春种前最是稀罕，不论是村子里的还是城里的人，都结伴到地里去挖点来吃，味道有...
～～～可关注禅畔素语，微信公众号abcd201905～天天有更新噢～～～
今天母亲放假，在上午将家务做完后，心血来潮喊着我和妹妹一起去摘点苦菜吃，可能是怀念那种苦菜烙饼的味道，因为从她的谈...
本文标题：不起眼的苦菜
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/ekapkrtx.html
网友评论