如果真要选一个最常见的错别词，那绝对非“蒜苔”莫属:从小农贸市场错到都市大超市，从乡镇小饭店错到高校大餐厅，几乎到了全民全错令人啧舌的地步！
那么，“蒜苔"到底应该怎么写呢？
“蒜苔″的正确规范写法，许多人可能一辈子都没有见过、想过、查过，大都抱着一种只要能懂、不求甚解、得过且过的态度，所以真正指出来，大家不仅不认可认同，而且会将信将疑、惊诧不己——“蒜薹”！
“苔"有二音二义:
①读tāⅰ，指舌苔。
②读táⅰ，指苔藓植物其中的一类，茎叶区别极其模糊，生长在阴湿之地，常年翠绿，常用词有苔藓、苔菜、苔原、苔绿等。
“薹"只有一音一义:
只读táⅰ，指蒜、韮菜、油菜等生长到一定阶段时在中央部分所长出的细长的茎，开花结实，嫩者可食。
由此可见，“苔"与“蒜”毫无关系，八杆子都打不着，可谓风马牛不相及；“薹"才与蒜紧密相关，正是其茎，所以根本不能写作“蒜苔"，只能写作“蒜薹"。
中国首位诺贝尔文学奖得主莫言先生有一部轰动一时的著名现实主义长篇力作，就叫《天堂蒜薹之歌》，最能体现中国当代作家的良知和对弱势群体的关注，大家有兴趣不妨悦读一下！
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