记一八年中秋佳节

作者: 南方有自渡 | 来源:发表于2018-09-24 19:55 被阅读3次

    今天是中秋佳节,我的母亲早早就起床了,她一起床就把昨天已经准备好做糍粑的材料摆好,然后跟我的伯母一起包糍粑。

    糍粑是我们这边当地的一个特色美食,通常过节的时候都会做的,像农历的三月三,4月8,5月5端午节,六月初六,七月初七七夕节,7月14,还有我们的中秋佳节以及春节。

    做好值班之后要放到锅里蒸上一两个小时,然后就出了,在村里面跟邻居关系都比较好的人家,我们都会送上一些没有做糍粑的给邻居,吃完午饭我就把糍粑以及昨天母亲做的粽子一起送给奶奶一家。

    说到粽子,我们这边的粽子有分为三种,一种是我们常见的三角粽与其是我们,两广这边特有的四角粽,还有微小的粽子是磨好的糯米和一些花生芝麻之类的混在一起做成的。

    今天下午我们家里迎来了一位客人,他便是我的表哥,我们外婆家那边的,外婆家那边是属于山区,从小就会有舅舅们去打猎,以及还会抓到一些野猪养狗养鸭养鹅养鸡养鱼等。表哥和我们欢聚一堂,在家中一起吃团圆饭。

    傍晚我的母亲便提着黄豆去邻居家磨成粉末,然后我与我的母亲一起将黄豆做成豆腐,做豆腐的工序复杂而辛苦,我跟我的母亲都满头大汗的,把这些都一一做好,明天还要把豆腐送给我们的亲戚,做豆腐呢,我们不仅仅是邹城,一块简单的水豆腐,我们还可以干,还可以做成豆腐花,加上白糖味道可是人间美味呀!


    Hi,很高兴认识你,我是南方有自渡,90后的温润女孩,目前在家用美容仪行业任职网络营销,喜欢阅读,音乐,运动,乐于交友。在茫茫人海中,相遇便是一种缘分,而能遇到相知的人,更是一份幸运,你愿意与我结识吗?

    相关文章

      网友评论

        本文标题:记一八年中秋佳节

        本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/emjhoftx.html