冰糕的滋味
旅人记事本
这家甜品屋的冰淇淋——其实并不起眼！
搁在冰柜里，一个一个小小的盒子。
只是当——第一口在唇齿间蔓延开来的时候。便会沟起记忆里的味道来……
似乎，对于“味道”的记忆，总会显得那么强烈。无形间却已像是一种本能。
这，才——看起来冰淇淋的盒子外观及名字……
虽然没有直接用“冰糕”来命名这款冰淇淋。
但在参加一次烘培活动时，确记得甜点师傅在制作冰糕时，用的主要原料——就是稀奶油。
坐在甜品屋靠墙的沙发上，细细品味着手里小盒装的“稀奶油冰淇淋”。
忆起了小时候上西餐馆的经历，似乎总会惦记着那里“冰糕的味道”。似乎只有吃上一盒，这样的一顿西餐料理，才算完美！
虽然西餐里，没有以“冰淇淋”而著称的菜式。
但没有上海人会否认——这款“冰糕”，在上海人的心里，就是一款最海派的冷饮料理！
许璟
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