百香果

  “开不下去了，这饮料根本就没人喝，入不敷出。”老板娘在店后面数着钞票，看着要交的房租，嘴里喃喃的说。

  老板是个比较能干的中年人，抽着烟在看着那一排排饮品机，这是他尝试的第10种类型的百香果饮料，每一种都觉得味道不是自己想要的，老板娘劝他做些迎合大众的饮品，什么奶盖啊什么的，老板都拒绝了，他觉得饮料就该有饮料的样子，他希望能够把百香果的味道，全部的展现出来，但是过往的人们好像不买账，他们并不觉得百香果就应该是百香果的味道，他们想让百香果有其他的味道，什么橘子香蕉柠檬奶盖巧克力！一股脑儿的味道都想要。老板对这样的请求不可置否，虽然每次都会按照要求做，但是自己总想着，想要吃牛奶就去买牛奶，想去吃香蕉就去吃香蕉，明明点了百香果就尊重一下百香果，为什么要加这么乱起八糟的东西，这个人是病了么，想把百香果吃出香蕉巧克力味，真的是天方夜谭，所以老板就算自己做出来了，因为没有加入自己的心思，售卖并不怎么好；而自己引以为傲的百香果，别人喝了也觉得就是个百香果而已，不了解他在上面花的心思，但是这是经济社会，空有执着怎么行呢，还得要经济效益啊，老板也发愁。

  “老板，我想要你那杯百香果饮料”

来的人是个可爱的小姑娘，指着单子上的王牌推荐。老板应了一声，便开始走向自己熟悉无比的奶茶机，拿出百香果，熟练地将头去掉，用勺子挖出里面的黑珍珠，他有着自己独特的技巧，在挖去果肉的时候会刻意的带上一点儿皮，这是他的经验，因为这样百香果的果粒的味道才会被对比放大出来，这个皮的量一旦多了，入口就涩，少了达不到效果，就得刚刚好，但是这又有谁知道呢，老板无奈的叹了一口气；将果肉挖出来之后，抬头取自家的蜂蜜，这蜂蜜是巫山花粉巫山蜂农那里拿的，他老家就在那块儿，他喜欢家乡的味道，这是他来重庆的第10个年头，还没有孩子，老板娘和他每天就开这个店，打烊了之后就在江边转一转，店里没有招财猫，大懒猫倒有一只，天天趴在柜台上，跟来往的顾客逗乐，蜂蜜混着果肉被开水一泡，这个比例自己试了很多次，已经很明确个比例蜂蜜不会抢了百香果的风头，并且蜂蜜还能和百香果的味道缠在一起，托着百香果的味道在口腔里弥漫，喜欢百香果的人，喝这个才会觉得这才应该是百香果最真的味道；水温也应该42℃分毫不差，他自己觉得42℃很好喝，但是多一两度客人们也喝不出来区别，曾经老板娘就嘲笑他老讲究一些没用的东西，然后按照他的法子，42℃和47℃的水温试了一下，他一下子就能猜出来，但老板娘说他偷看了，或者说他蒙对了，他强烈地要求再试一次，老板娘打着哈欠回房睡觉去了，他就坐在外面，虽然老板娘那么说，但是之后就再也没说过他穷讲究。唉，可是这有谁知道呢，大家都喜欢香蕉味的百香果，柠檬味的百香果，没有人喜欢百香果味的百香果，因为百香果就应该是百香果味，这样没有新意，百香果就必须要出现一丢丢其他水果的口味才算厉害！老板调好饮料后，用精致的玻璃瓶子装了起来，为这个老板娘也说过他没必要，瓶子也很贵，但虽然这么说，老板娘还是给他把瓶子买了回来，老板开心的要死，老板娘买的玻璃瓶很配百香果饮料的颜色，就像是琼浆玉露。

“好了，拿去”老板讲自己的百香果饮料放在柜台上，转身便到房子后面去了，这是今天晚上卖出的第20瓶，和隔壁的一点点相比，逊色了不少，19瓶卖的都是什么奶盖、珍珠果奶什么的，就这第20瓶，做了自己的招牌；老板开始关店门，牵出阿黄，出去溜达了，老板娘没有跟上，她还在为房租而发愁，这个月底就是最后期限了啊，结束了之后，他们没有了这间房，可能就得回巴东了。出来十个年头，自己和他老想出人头地，没成想怎么来的还是怎么回去，家里还十分不同意他们的离开，认为女人就应该在家里好好待着相夫教子，但是太无聊了不是么。无意之间她想起当时自己和老板在村口那棵香樟树下约会的日子就开心，老板见面比较木讷，但是说话的时候总能给人安心的感觉，老板家中比较严，记得当时她和老板交流了一下不想要孩子的想法，家里的人执意要换一位，老板当时就在家里跪了一夜，第二天便带着她来了重庆，她还懵逼为什么走得这么突然，但还是跟着老板走了，事后才知道此事，那个时候老板还是血气方刚的小伙子，说：“跪了一晚，我就把对他们的愧疚还完了，以后定时打生活费过去吧，不原谅的话，我们就不回家。”这一下子就10年没回去，月底租店到期，自己也该动身收拾东西了，准备准备以后要去的地方。

“也不是一点儿积蓄没有的。”老板娘说着，拿出银行卡，那是自己亲妈偷偷塞的，当时走的时候，她妈妈塞到了自己的口袋里，“不到走投无路，就留着安个心。”现在是真的到走投无路的地方喽。

“老板，我要一杯百香果。”又是同样的一个女孩子，这个女孩子一下子买了特别多，说是觉得好喝，要请人，老板朝着老板娘挑了挑眼睛，仿佛就在说：“看到没！总有人喜欢喝。”然后老板就愉快的忙碌了起来，至少在走得这一个月里，自己要将自己能做的饮料做好！从那个女孩来开始，就经常有外卖订单出现，虽说很少，但都点自己的招牌百香果，老板开心的要死。人一开心做的东西就好喝，所以持续了一个月，老板就一直在开心的做着百香果。

到一个月的月底了，老板东西也收拾好了，拉下了卷闸门，左边牵着狗子，右边拿着一个大包。

“去哪里？”

“我不知道，去工地看看吧，我还能做苦工。”

“我也可以”

“诶我觉得我做的百香果挺好喝的吧。”

“嗯，反正我这几年喝你的百香果，没喝腻过。”

与此同时，经常点百香果饮料的女孩子，路过倒闭的这家奶茶店，拍了一张照片。

“老公，我喜欢的奶茶店，又倒闭了，我是不是有倒闭的体质啊！”