【月亮星星蔬菜粥】
【食材】大米50g、菜心叶10g、鸡蛋50g、盐适量、海苔适量
【做法】
1、准备好食材。
2、将大米加水浸泡半小时到1小时。
3、菜叶用淡盐水浸泡片刻捞出用清水冲净。
4、将菜叶剁碎。
5、将泡好的大米加5倍水和切好的菜叶一起中火熬制。
6、鸡蛋只取蛋黄打散。
7、将蛋液在平底锅内摊成蛋饼切成星星和月亮的形状。
8、海苔切成星星月亮的眼睛。
9、熬好的米粥盛到碗中。
10、最后放上星星月亮即可。
【凉拌金针菇】
【食材】金针菇300g、鸡精适量、海苔片适量、黄瓜150g、鹌鹑蛋适量、胡萝卜适量、小番茄适量、食盐适量、白醋适量、香油适量
【做法】
1、准备好原料。
2、金针菇去根洗净焯熟备用。
3、黄瓜切丝。
4、将黄瓜丝和金针菇加入适量食盐、白醋、香油、鸡精拌匀。
5、倒入盘子做出鸡窝的形状。
6、鹌鹑蛋煮熟去皮，取几个用模具从中间V形切开，两个不切。
7、将切开的鹌鹑蛋上半部分盖在没切的鹌鹑蛋上就是鸡妈妈鸡爸爸，去掉一半蛋白的就是鸡宝宝，注意不要切到蛋黄。
8、用胡萝卜压出嘴巴和鸡冠。
9、用模具切口装在鹌鹑蛋上。
10、用模具将海苔片压出眼睛。
11、粘在鸡妈妈鸡爸爸和鸡宝宝脸上即可。
【松子豆腐】
【食材】老豆腐240g、西红柿200g、松子10g、油适量、盐适量、小葱适量、蒜适量
【做法】
1、备好食材：老豆腐，西红柿，松子，葱和蒜。
2、老豆腐切大片，西红柿切小块，蒜切片，葱切小结。
3、锅里倒多点油，油热将豆腐放下去。
4、一面煎好，翻面煎另一面。
5、煎好的豆腐盛出，用原锅原油先下葱蒜，再下西红柿。
6、当西红柿炒变色加盐调味。
7、翻炒均匀，将煎好的豆腐放下去，加入少量的水。
8、然后盖锅，焖烧5分钟入味。
9、揭盖观察西红柿已经成泥状即可。
10、盛盘散上葱花和松子，这道菜就完成了。
【可爱蜗牛寿司】
【食材】米饭200g、海苔3张、糙米醋50g、盐11g、大根适量、蕨根粉条适量、白糖25g
【做法】
1、准备好食材。
2、将白糖、白醋、食盐混合不停地搅拌待白糖等全部化开。
3、拌好的寿司醋根据情况倒入米饭中拌匀。
4、海苔铺在寿司帘上。
5、将米饭均匀的平铺在海苔上留出一些边缘。
6、用卷帘将寿司从头卷起。
7、卷好后在刀上抹点水将寿司切小段。
8、再取一张海苔平铺压上一层米饭对折包住切成小段。
9、将寿司组成小蜗牛的形状，最后贴上海苔剪的眼睛、和蕨根粉丝的触角，下面垫上一片大根。
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