河粉是历史比较悠久的一种小吃,其制作工艺实际上就是凉皮。河粉可以充当主食,帮助我们填饱腹中饥饿,也可搭鸡肉、排骨、青菜等一起食用。
早上在小区门口的小超市买几根葱,店员见到就说:买河粉呗,今天打特价的。就刚刚到的挺新鲜的。想想买来当早餐不错的,省的又是煮面条了,吃回河粉的味道!
买回来,俩宝看见说炒着好吃。小宝说:学校门口的炒河粉绝了,六元一份,每次都不够吃。还特邀姐姐去品尝下。
但看着河粉,这粉炒着来不是碎碎的吗?还是先凉拌河粉吧!
凉拌河粉
用锅烧水中,这边调好料。水开后丢下河粉烫下,可用筷子根本夹不起,河粉就碎碎的,只能用网勺捞起来。看着这粉能用来炒吗?
大宝吃着粉说在学校吃炒的就是这样碎碎的
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来份炒河粉
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