生鱼切段,洗干净,最好放开水过一下,否则太黏。

煎锅里少量花生油,将生鱼煎下,煎10来分钟,微黄,放几片姜。


放姜后,加适量水,大火烧开

等到汤微白后,倒入瓷锅


准备两个苹果,削皮,切成小块。今天的苹果有点大,一个半就可以了


将苹果倒入瓷煲,大火烧开,转小火,煲40分钟。


烫煲好,关火再放盐,一小勺鸡精即可。
这个汤放在瓷煲里,开锅的时候,闻起来很香甜。

盛到碗里的样子。


生鱼苹果汤,学会了吗?
眼睑属脾,长期的脾虚会导致眼周浮肿,眼袋明显;黑眼圈则和肾精亏虚有关。苹果生鱼汤的神奇在于,它可以一边祛瘀、祛水湿、一边补脾、一边长气血。。简直就是主攻眼袋脸的节奏!
网友评论