女人步入中年,都说更年期综合征明显地相继出现。生理机能也该减退,尤其该闭经了。我却迟迟不退,一旦有心理反应,马上准时报到,一天不差,唯一的不足就是前三天量多,不敢轻易起坐,午休只好听着音乐坐着闭目养神。
昨晚拿着手机想把提前拟好题目的文章“心理的别样开花”写完,结果可想而知,困得抬不起头,手指不听使唤。梦里写完了,今早醒来一查“没有!”
第四天,终于可以步行远路,于是为了补足气血,超市买了半只生鸡(脖子、翅膀、小腿、凤爪和胸脯肉被剔掉了)给自己补一补。
回到家,马上动手操作。去掉所有鸡皮,洗净放入锅内,大葱段、花椒粒、八角和香叶必须放,土豆块、胡萝卜块、花生豆一并放入,淋上李锦记的老抽,又飘落几颗掰开的红枣。开火煨煮,再来两个洗干净的鸡蛋凑热闹,滚入其中,收汁一锅熟。
为了解腻,生菜卷豆片,或者豆片卷生菜陪衬。
植物蛋白和动物蛋白双吸收。
特殊时期的我,大快朵颐后,精气神儿重归饱满。
呵护有加,毫不吝啬,独爱自己。
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