泸沽湖上的海菜花,美得如星空里耀眼的星子。
8月天里的清晨,太阳刚把大地焐热,光线亮得人睁不开眼,清澈见底的湖水碧波荡漾,周围青山环绕,岸边格桑花笑开了颜,跟路上结识的朋友结伴游泸沽湖。船在湖中滑行,湖里的野草跟着波浪荡漾,船夫大哥说水里漂着的白到透明的花叫水性杨花。抬起头向远方望去,水面倒映着蓝天白云,蓝天白云上飘散着水性杨花,蓝的水、白的花、亮的光,太美了!画家画不出这样的美,照相机也呈现不出如此的美。
这是我2016年在泸沽湖见到的美景!
刘华杰教授说泸沽湖当地的摩梭人称海菜花为“开普”。不论是“开普”还是船夫所说的水性杨花,其实就是水鳖科植物海菜花。虽然水性杨花这个词在成语解释里意思不太好,但如果只从字面上来认识这种花,其实也算贴切,一朵朵白色花多浮在水面,随波荡漾,颇有一番随性轻飘的美感。
海菜花三片花瓣呈现三次旋转对称性,每片花瓣的纹路都像极了贝壳的纹路,还没完全盛开的花瓣就像是三瓣贝壳互相靠拢在一起,有种希腊神话里的神秘感,全开的的花朵,有些完全贴在水面上的花瓣会呈现透明效果,怎么看都是极美的。2017热播的综艺节目《亲爱的客栈》,在泸沽湖取景,九月份正是海菜花开的时候(5月开始-10月前后都在开花,如果气候温暖,甚至可以全年开花),如果留意,他们在湖上时经常能看到成片的海菜花。
在云南、广西等地,海菜花还是一道美味的野菜,并且名字还非常高大上,比如“龙凤呈祥”、“龙袍加身”。而所谓“龙袍加身”其实就是海菜花配上火腿丁,炒至半熟,会醋烩焖后出锅。据植物达人“喵喵植物控”的描写,这道菜出锅时香气四溢,是属于她的“妈妈的味道”。去了泸沽湖,却没吃上这道菜,还真有点可惜。
海菜花是中国独有,只生长在水质良好的水域里,对水质的要求很高,稍有污染,就会全株死掉,环保部门称其为“环保菜”。在云南的一些水域里,因为水质污染,海菜花已经灭绝消失。所以百度百科上对海菜花的介绍第一句就是“海菜花,渐危种。”
这么美的花,如果灭绝了,那就太可惜了。保护环境,人人有责,为了子孙后代还能欣赏到大自然中丰富多彩的鲜花!
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