九点多，我们回到寺里。不同于昨晚的是，祖师殿里灯火通明，殿里传出众僧连绵不断念经的声音，伴随着敲木鱼和清脆的法器声。我问闫师兄是在干什么，他说是在放焰口。我们站在走廊上扶着大理石围栏，边看边听边聊，闫师兄开始了他的“普佛课”:
“放焰口”就相当于人世间闹饥荒，政府或者善人开仓放粮，救济灾民，所以又叫“施食”，有很大的功德。
焰口原来和佛陀的弟子阿难有关系，阿难在禅思静坐时，看到一名饿鬼形容枯槁，面貌丑陋，头发散乱，爪甲长利，腹大如山，喉细如针，面上喷火，阿难惊骇地问他，是什么因缘而得到这种果报。饿鬼告诉阿难，因为生前悭吝，贪婪而不知足，所以死后堕入饿鬼道中，变成这种身形，并且遭受到各种痛苦。饿鬼又告诉阿难，三日以后命当尽，生在饿鬼道中。阿难大惊，急至佛前哀求救度，佛陀于是为他说《焰口经》，嘱咐阿难按此经所说施食之法去做，便能施饮食予恒河沙数饿鬼及诸仙等，不但不会堕落入饿鬼道，而且能延年益寿，诸鬼神等常来拥护，遇事吉祥。
瑜伽焰口需要三个坛，即主坛、面然大士坛、灵坛。主坛是施食法会的中心坛，一般设在佛殿或大雄宝殿的中间，案上摆有观音菩萨像、供品等，在中间的“主法”面前准备有米及水，这些米和水即是给鬼神施食的东西，因为凭着佛力及真言的力量，通过主法者的观想力，这些米与水都成为上好饮食及甘露，使诸鬼神得到满足。
面然大士坛上面供着面然大士的牌位，或者是等身大的纸制的人形，装饰与观音像相似，因为面然大士是观音菩萨的化身。
灵坛即是普通称为的“灵位”或“超荐位”，主要是为斋主（或称为功德主）而设立的，上面写着“佛力超荐显考谥（若是女的，称为妣）……生莲位”，前面供着一碗水及一碗饭。
整个焰口法会中，各种唱腔会经常变，在法器的伴奏下，感觉十分庄严、悦耳。其中，有许多主法者领唱，面大众和唱。而且，在法会中，主法者必须结一些手印，如遣魔印、伏魔印、火轮印、真空咒印、运心供养印、变空咒印、奉食印、观音禅定印、破地狱印等，作种种观想，所以整个法会就是一场真正的音声佛事。
更主要的是，瑜伽焰口中有许多文字优美的唱词，尤其是“召请”的文字，听来更是令人动容泪下。
因为瑜伽焰口原起源于密教，所以在法会中诵大量的咒语，如《大悲咒》、《尊胜咒》、《金刚萨埵百字明咒》等，另外，还默念《六字大明咒》一百零八遍。
瑜伽焰口场面庄严、腔调悦耳，得到中国佛教徒的喜爱，在中国及东南亚的佛教寺院中一直得到广泛流传。尤其是在七月的“盂兰盆节”，放焰口更是必不可少的佛事活动。
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