补肾豆浆

一、主要食材

核桃30克、芡实15克、茯苓30克、黑豆和黄豆适量

二、做法

核桃、茯苓、芡实磨成粉，然后和事先浸泡的黑豆、黄豆放到豆浆机里打成豆浆。

三、作用

核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。

核桃中的分心木千万不要丢，用它泡水喝，也有补肾的作用。

四、提示

特别适合肾虚、精力不足、记性变差、头发变白容易脱落的人。