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歌谣+《月亮的味道》光影故事分享(参考《月亮的味道》绘本故事)
歌谣《风》
谁也没有看见过风,
不要说我和你了,
但是树叶颤动的时候,
我们知道风在哪呢。
早期幼儿厨艺课——中秋月饼过程
注:有人提议为什么不选择中秋的传统故事,如《嫦娥奔月》,我个人认为中国传统仍然可以继续讲述给幼儿,但对年龄段小的幼儿,不易理解。但《月亮的味道》更适合分享给年龄段较小的幼儿,且《月亮的味道》——符合中秋主题,动物以不同的形式叠加出现,且结局谐趣,充满童真的味道。所以选择了它《月亮的味道》。
材料准备:一白布框、手电筒、黑卡纸制作的各种动物以及场景(自剪)
(可在分享故事中播放纯音乐,可烘托氛围)
月饼做法有很多种,我选择的是较为简单的,大家可参考:
1.转化糖浆280
2克碱面和6克水
100玉米油
搅拌均匀后加入400面粉
2.翻拌按压5分不要揉,混合成颜色一致的面团
3.保鲜膜密封一小时以上
4.馅30克 皮20g
5.烤5分钟固定月饼形状,从烤箱取出,
刷薄薄的一层蛋黄液,继续烤20分左右(根据月饼大小,200度烤制)
完成*^ω^*
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