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最新一期中餐厅黄店长过于自我上演“霸道总裁”

最新一期中餐厅黄店长过于自我上演“霸道总裁”

作者: 慌苔苔 | 来源:发表于2019-08-11 01:56 被阅读7次

    妈呀,熬夜看完中餐厅,大部分观众,可以说是所有人吧,对黄晓明太无语了,推卸责任,不反观自己,还固执己见!实在是心疼林大厨,太辛苦了,又要备菜又要煮饭最后还要煮员工餐。还有小凯言难尽的表情啊。

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    新一期的中餐厅内混乱场面,都是由黄店长提出的套餐,弄出来。从前一天提出开始林大厨小凯就反对过,但奈何反对无效反对无效,迫于无奈接受套餐要求。

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    毕竟黄店长无论多少人劝阻,他依然要坚持“听我的,我一人说了算。”

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    第二天从十点开始备菜,在后厨一直说好12:30才接待客人,当黄店长12点出门就揽客过来了,导致林大厨备菜停止。可是13点也一直只有一桌客人,我觉得黄店长想出去揽客是对的,不过也要估摸着来,揽到人多了,没位置了,觉得对餐厅形象也是会有不好影响的,无论是有位置还是没位置的客人都是不好的用餐经历。

    同时也引发了后续一系列问题,大厨忙不过来,菜品不够,上菜不及时,后厨混乱,外场无人。虽说这不是黄店长一人的责任,但是也确实是他的套餐引起的,不是想吃A,B,C套餐的人都会一样多的,就会出现A套餐售罄,前菜没有等情况。就算是这样黄店长中途还要来给林大厨气受,非常固执,自我,忽视大厨的问题。

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    最后大家紧赶慢赶将中午营业完,可是呢,最累的不就是大厨吗?所有菜品均有他一人完成,小凯给了他行动的舒缓。

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    刚缓了没多久,黄店长又发话了做员工餐。我的天啊,还记得第二季,赵薇是店长时,做员工餐都是当天不是主厨的人完成。林大厨不要太累⊙﹏⊙。

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    当员工们开玩笑说这是套餐惹的祸时,虽然是开玩笑,但是说的人多了,提的多了,那就肯定是有问题了。

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    黄店长还说,“中午是我的错”可是呢……

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    当到了开会时,他不是让大家提建议吗行吧王俊凯句句在点都是关键问题,大厨紧跟其后针对他们的套餐提出建议。黄店长根本就不听还要变着法指责大厨。

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    他所有的话,都是在指责大厨效率太低,当大厨说来不及,不行,要注意菜品时。他却说,这是你要解决的问题,他的想法不就是,这不是我的问题,是你的。

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    当海璐姐帮大厨说话时,他也不听劝,固执己见。当小凯杨紫指出套餐问题时,他却一口回绝,他觉得不是这个问题。

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    这个时候大家都因为他责怪大厨很生气很生气了,最后结局大家的脸色真的是一言难尽。

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    其实我觉得有网友说的很对,中餐厅开去国外不是是为了盈利,应该是让中国美食让人去品尝。套餐就那个几个菜,一起来的9人也就只能一起品尝三道菜,有的时候还是三道都一样。和最开始的弘扬中华传统美德是相悖的,中国八大菜系岂是三道菜就能表达清的。

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