头一回品尝芥末的味道，是有次买寿司，打包时，店老板给了一小袋调味酱汁和芥末。
撕开这袋芥末，细细的膏体涂在寿司上，用筷子夹起寿司吃下，一种浓烈的呛辣味在口腔里蔓延，鼻子也被刺激的难以呼吸，也许因为天气不热，我的眼睛没有“出汗”。不过还是感受到了这种调料的“威力”。
芥末的“威力”，不是辣。如果单纯的辣，许多无辣不欢的人还可以接受。像夏天在没有空调的火锅店里挥汗如雨的吃着热气腾腾的涮菜，路边的麻辣串时常引来食客以及吃货的喜爱，烧烤店的炭火架上，一串串撒着孜然粉和胡椒面不时传来的香味，好不惬意。而芥末最独特的感觉是呛，这种味道，如同一瞬间爆发了巨大的能量，“酸爽”到禁不住让人打喷嚏，流鼻涕，流眼泪。
比起日常生活中，油盐酱醋这些常规的调味品，芥末并不那么普遍。只是一些料理店里能见到这种牙膏管包装，淡绿色的膏体。在品尝三文鱼或寿司的时候，把芥末挤取豌豆状的一点放在小碟里，然后用寿司醋拌匀，蘸食。对于像三文鱼这样的食物，可以起到杀菌的作品，还能调味。
柴米油盐酱醋茶，是人生的七种味道，也是一门深入浅出的哲学。赤橙黄绿青蓝紫，是人生的七种色彩；每一周的七天时间，又书写着我们的喜怒哀乐。人生如一个大舞台，每个人都扮演着属于自己的角色。生活中充斥着各种色彩和经历，有的时候，一路坦途；有的时候，像是被一条锁链所束缚。但不要把生活活成一条缠在脖子上的枷锁，而应该当做前进的方向和指引的航标。
每个人，都经历过生活的洗礼，也是生活的善待和恩赐，从生活当中收获，就是精彩的。不论甘甜还是苦涩，酸楚还是辛辣，均会贯穿于我们的左右，每种味道尝一尝，便是生活的意义。
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