小时候看过一个连环画故事《南瓜生蛋的秘密》,部队拉练到了一个乡村,老百姓都给战士们送鸡蛋等食品,战士们牢记《三大纪律八项注意》的要求,不肯收,但是在坚辞不得之下,他们想了一个“招”,就是把鸡蛋放在挖空的南瓜里,还写上了字条,放在田间地头还给老百姓,等到部队离开后,当地群众才发现了“南瓜生蛋的秘密”。这个故事让我很清楚的记得,我们的解放军战士有坚决不拿群众一针一线的优良传统。
上小学之后有美术课,老师教我们画南瓜,画的最经典的南瓜,我终身难忘,并且现在随手画起简笔画来,三几笔就能画出漂亮的南瓜。
我读四五年级的时候,因母亲所在学校有自留地,可以种各种瓜果蔬菜,其中种瓜是最省事的,“清明前后,点瓜种豆”,挖个小坑,底下放点绿肥,再放点有机肥,然后放上南瓜种子、冬瓜种子用土埋上,抽空浇点水,几个月后,那瓜是长的遍地都是。
那时可能是瓜的种子比较好,我最喜欢的那些南瓜,皮色都是金黄,偶尔有一些是带点绿花皮,瓜的外形很经典,是一道一道的。瓜肉质感很绵,瓜的味道很甜,所以南瓜我们又叫甜瓜,用蒜头豆豉爆香,再翻炒煮一下,光吃南瓜都可以不用吃饭了。
上个月先生回乡下又带回来了南瓜,啊,真的是最经典的样子。我用料理机把南瓜煮成糊,用面粉+鸡蛋搅匀,煎了南瓜饼,又香又甜。
样子难看,味道香甜 经典的南瓜中午的时候又将冲洗料理机的南瓜糊+糯米粉搓成糯米圆,用青豆、芋头,加了一个切成小粒的海鲜狮子头,做了粉糯粉糯的糯米汤圆,吃的是齿颊留香。
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