今年十一长假，我在村里的广场摆摊卖东西。
我们村县里一个旅游景点，村里都是一些明清时代的四合院，每逢周末节假日，会有很多游客来旅游。
五一、十一、春节这几个长假，人流量会更大。
自从脱离技术圈后，我在别的地方留意的也多了一些。比如村里的这块，这就是线下流量啊，能不能卖点啥呢。
今年春节时，我就摆了几天摊，不过当时太匆忙，一些细节都没考虑好，所以结果很惨淡。
简单说一下，春节的时候，我的计划流程是：
1、用户扫码（关注公众号）
2、免费转盘抽奖
3、领取奖品。
当时还一本正经的写了一份计划书，我把部分截图放上来：
转盘样式如下（淘宝购买）
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卧槽，现在想想，我都怀疑自己当时哪里来的勇气，写出来这么一份天衣无缝的计划书。
事实呢？
惨不忍睹！！！
首先是货源就没到位。我在1688倒是看好了合适价位的指尖陀螺，样品也看过了，但是正式要买的时候，卖家说临近春节，不发货了。
狗狗玩偶，也是我硬说歹说，给我发了顺丰，运费好贵。
最后，我拿自家的山楂和棋子豆代替了2个等级的指尖陀螺。
奖品不吸引人，活动效果自然就不如人意了。
还有，我本来打算做个易拉宝海报，已经找人设计好了。也是由于临近春节，淘宝的卖家不发货，就这样，我找村里的小伙伴买来宣纸，画了一个海报。已经找不到照片了。
手画的海报，自然效果不好。
海报没有吸引来用户，奖品没有留存住用户。
美好的愿望破灭。
这个十一前，想到那茫茫的人流，我心里又耐不住寂寞了。这次，要搞个大的。
我提前2个月，就开始筹划。不过这次我吸取了教训。我在网上搜了一些案例，也请教了一些朋友。
最后我决定，卖吃的！！
为啥呢？想一想，我来旅游的，谁要和你做游戏啊。除非你的奖品够吸引人，而且中奖概率够大。
但是这种不够稳定，不可控的因素太多。我不知道游客带不带小孩，不知道小孩对哪些奖品好奇，总之，我不擅长。
来旅游，肯定会饿，饿了肯定要吃东西。不一定是那些正式的店面，我可以卖一些摆摊，容易做的东西。
考查了半天，我决定卖鸡蛋汉堡。
就是下面这种：
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网上买了一个机器
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我还专门付费请设计朋友做了一个海报，在淘宝定制了广告牌。
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一锅出 9 个，花费 10 分钟，一小时 54 个，8 小时 432 个。
一个 卖 5 元，成本 1.5 ，赚 3.5。
一天赚 1512 ，一个月 转 45360。
食品行业果然暴利，这下要发财了。
哈哈哈哈
等等，别笑了，现实不是这样的！！
事实上，事情还是意外多。
就在十一的前几天，我们正商量着提前去广场占一个好位置。突然有消息，广场被别人全部承包了。
我当时就惊了，卧槽，谁这么大魄力，看中这一块的收益了，提前投资布大局了。
然后就是，我们去商量，从人家的那里分了一块地方，既然是分的，位置自然不是很好。
位置还是其次，正式做鸡蛋汉堡的时候，没有出现那个香飘四溢，吸引众人围观的场面。
而且其他摊位都摆了大功放的音响，放着各种流行歌曲，以及臭豆腐、考面筋的录音吆喝，我的摊位虽然有个比较显眼的广告牌，但是声音完全压不住别人，导致人很少在摊位前面停留。
我意识到出问题了，于是及时调整。我发现小孩挺多，就想到之前姐姐批发的玩具，还没有卖完。
于是撤掉吃的，换成玩具。
2种玩具，一个发泄球，一种香包。
最后卖的还不错，400个发泄球全部卖完。香包也卖了不少，都是1块钱不到的成本，卖5块钱。还行。
而且今年，我特别留意了一下，现场的一些卖的好的东西。
要想提高收益，可以从 2 个方面着手——
1、提高客单价：据我观察，旅游景点，太高也不行，场景不对，10元左右就最好。
2、提高产品交易频次：这也分为2个，1 是制作产品周期应该尽可能短，2 是顾客成交时间短。
比如我看到一家卖苦荞片，就属于这种。就是一种小食品，用油一炸，会快速膨胀，然后可以立即食用的东西。
这种就符合我说的，制作时间短。一小包生苦荞片，放到油锅里，5秒钟就能熟，熟了后膨胀，看起来量非常大。
提前装到包装袋里面，一袋10块。顾客扫码，拿东西就能成交。10秒就能完完成。
而且这种看起来很好吃，放上不同的调料，就是不同的品种。
成本低、制作时间短、方便交易、客单价高，完美！
我还专门打听了一下，卖这个的店家，不是本地的，那下次，我就可以买苦荞片，或者类似这种食品。
这次摆摊的一点收获。
1、成功卖掉东西，是个概率事件。
收益 = 流量 * 转化率。流量不归我控制，我只能从转化率这方面提高。一开始，没想通这个，看到有人来询问，但是没有成交，心情会十分低落。
其实真傻，如果每个询问的人都买，那说明转化率 100%，这个根本不可能。还行，元认知及时出来告诉我，这是正常现象。
2、价格要因人而异。
我卖玩具，5元一个。如果是一个大人带一个小孩，小孩哭着闹着就是要这个，他砍价，我就坚决不让。如果是小孩没那么大意愿，仅仅是流露出想要的意思，决定权在大人手上，那他砍价，10元3个，行，成交。没问题的。
3、下次要提高准备一个大功率的音响，而且准备一个耳麦。旅游景点，声音和海报一个都不能少。如果顾客注意不到你，你连谈的机会都没有。而且如果别人都是录音，你是人喊，那么就更有特色。
比别人好一点，就胜利了一大截。
4、微信支付用的人比支付包多。
据我观察，几乎99%的用户都是用微信支付，我要引导用户用支付宝支付，并且先领红包，这样还能多一点收益。
怎么引导，给一点利益。我已经定制了5000包餐巾纸了。嘿嘿嘿
好了，以上就是我的一点思考。
下次节假日来之前，我要想好再卖什么。
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