我们都知道，减肥的时候控制饮食是非常重要的，那么怎么控制饮食呢？有人选择一日只吃两餐，有人选择一日三餐照吃，但分量减少，而在韩国最近兴起一个控制饮食的减肥方法“5：2间歇性减肥法”，就是一周7天里选择两天进行节食，卡路里摄入量控制在平时的四分之一，据说这个减肥方式效果非常的显著。
所谓5:2，就是一周七天里挑出2天进行节食，在这两天里你摄取的卡路里要比自己基础代谢少，降到平常日的1/4，并且一天之内只吃两餐，中间须间隔10-12小时习惯一下饥饿感。大致上女生建议是一天摄取500卡、男生是600卡。而另外5天就正常进食。这样做的用意是一周之内强迫自己吃清淡一些，让消化器官休息、肝脏也可借由这两天排毒。
而这两天的节食不是说真的绝对的节食，只是吃的份量少一点，同时要挑选一些更健康的天然食材进食，如一些低糖、低卡路里、低油脂及非加工的原形食物，比如糙米、全麦、蔬果等纤维性高的食物，绝不要吃一些精致类的食物，如甜点等，不然就达不到实际的效果了！
5:2减肥法的其他具体细则：
一周内两天为禁食日，但是不能是挨着的两天。例如第一天的禁食日是周一，那么第二天的禁食日可以是周三或者周四，一定不能是周天和周二。
严格控制绝食日的食物的摄入量。这一天的饮食要保证在日常饮食的4分之1左右。(男性的大概热量摄入为600卡，女性为500卡)
禁食日最好选择高蛋白、低GI食物，尽量避免摄取碳水化合物。
饮食建议
具体饮食如何安排呢？可以在“轻断食”这两天采用同样的饮食。
原则是：蛋白质含量高但升糖指数低的食物，不建议全面禁绝碳水化合物，但应尽量避免食用高热量、高升糖指数的食物。可借鉴一下食谱：
早餐：一个鸡蛋+牛奶。
午餐：燕麦或粥。
下午加餐：苹果或草香蕉等类似糖分较低维生素含量较高的水果。
晚餐：粥+青菜。
晚上加餐：黄瓜、西红柿、苹果、草莓等（不饿不吃）。
5:2减肥法推荐的食材
低GI食品
低GI食物会让血糖缓慢上升，防止脂肪的生成和积蓄。建议选择GI值少于50的食物。
优质的蛋白质
蛋白质能产生恰到好处的保证饱腹感，是最适合禁食日的营养素。特别推荐鸡蛋。除了鸡蛋，还有瘦肉、去皮的鸡肉、低脂乳、大豆等。
蔬菜、水果、坚果类
蔬菜卡路里低，就算吃很多也不会导致肥胖。减肥时放开来吃吧。不过，南瓜和土豆等热量高，要注意不要吃太多。如果饮食间隔饿了，推荐选择水果和坚果类食物。
摄取大量水分
虽说是水分，但不仅仅是水，茶和黑咖啡等也OK。它们既能缓和空腹感，还能因为温度而提高身体的代谢和缓解疲劳。
5:2减肥法不仅可以快速的消脂，还能抗老化、降低患有心脑血管疾病的风险、降低患有糖尿病的风险，就连癌症和老年痴呆的风险也可以降低。
所以想要健康、变瘦，每周找出两天时间进行禁食吧，一定可以让你快速并且轻松的瘦下来。
虽说每周有两天要禁食，但也不是完全不吃饭，只是将日常生活的饮食进行简单的调整，既可以加速体内的毒素排出和脂肪的燃烧，还能减少减肥压力，保证整个减肥过程轻松快乐。
但是根据个人体质不同，减肥过程中可能会出现不同的反应，如果感觉身体有任何不适，请马上终止减肥。
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