我最喜欢吃的就要属章鱼小丸子。
章鱼小丸子，它又名章鱼烧，起源于日本大阪，是在日本是家喻户晓的一种小吃。
章鱼小丸子的做法其实很简单：将调制好的一部分面糊倒入，加热好的，专门做小丸子的锅中。选择自己喜欢的一些调料如：高丽菜、洋葱等等，均匀的撒入面糊中，可别忘了还要加上主材料章鱼。再挤上剩下的面糊，等到下面的面糊基本熟了，用竹签挑一下章鱼小丸子。章鱼小丸子就大功告成了。
章鱼小丸子，小巧玲珑。外面金黄金黄，仿佛一个个可爱又精巧的小乒乓球。小丸子上，番茄酱和沙拉酱画出了几个s型的字样。上面撒一些海苔碎屑，还没有品尝就知道一定会很好吃。
小丸子的外表不仅好看，味道更让人诱惑不住啊！刚出过的小丸子热气腾腾，一股浓郁的香味扑鼻而来，涌入我的鼻腔，就像是给我的鼻子喷了香味剂似的，渐渐我的嘴巴不由自主的张开；我拿起一双竹签筷加起一个小丸子，用舌尖舔了舔上面那番茄酱和海苔，酸酸的酱加上香脆的海苔简直就是绝配，一下子整个舌尖都溢满了，酸酸甜甜的味道；当我咬下一口时，我发现它外面是比较酥脆，里面的比外面更加软一些，咽下喉咙的感觉，如坐滑滑梯似的，滑入我的食道，整个食道都荡漾着那味道。
听了我的介绍，你们是否也喜欢上章鱼小丸子了呢？
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