美文网首页
鱼腥草,我是个折耳根狂魔

鱼腥草,我是个折耳根狂魔

作者: 水天一色半 | 来源:发表于2022-08-16 20:56 被阅读0次

紧赶慢赶地到了喜欢吃泡菜的地方,先去看了一下之前放鱼腥草的地方,今天居然只剩下那么一点点残余了。

速度地拿了小盆子和夹子去战斗,一小截一小半截地去夹起来,等我奋斗完里面的一小点点,感觉经过了好长时间,我的盆里只有那么稀稀疏疏的几根小小的鱼腥草孤零零地躺在里面。

感觉可怜巴巴的,哎,该可怜的是我,今天运气不好,来晚了,只捞到这么一点,来份拌面将就吃了。

天气太热了,今日又创新高40°了,实在没有吃饭的胃口,想来点喜欢吃的鱼腥草续命,然后欢欢喜喜地往知道有它的那家店子赶去,结果还没了,实在是让人有些失望,就剩下那么一点都不够我塞牙缝啊。

从到处都有鱼腥草的老家来到这个很少有人吃鱼腥草的城市,找到一个有它的地方都已经很不容易了。

真的刚来这边的时候菜市场和超市都很少有卖这个的地方,问了身边的人都不吃这个,还有的人根本不知道这是啥,就只有自己嘴馋了,后来好不容易找到一家,偶尔吃上一吃就觉得很满足了。

好像很多人都对它敬而远之,觉得味道太重又不好吃,之前公司同事小姐姐打算挑战一下,结果吃了一下就吐了。

我就不一样了,简直是个折耳根狂魔,(我们老家那边把“鱼腥草”叫做“折耳根”) 我是可以吃凉拌折耳根,也可以吃折耳根炒肉的人,特别是折耳根和豆豉辣椒炒肉,真的香到爆,也是真的好好吃,不说了,再说口水都要流出来了。

老家那边的炸洋芋和胡辣椒水都是会配折耳根的,这样搭配着吃,感觉更好吃了。

回归正传,没吃上多的折耳根今天可惜了,我正在奋斗地吃我的那么一点折耳根的时候,又听到有个小姐姐喊:老板,鱼腥草没有了吗?

老板:没有了,今天卖完了。

然后小姐姐很可惜地走了。我想同道中人啊,也喜欢吃这个,恨不得上去结交一番,还是自己性格内向使然作罢。真的在这边好像没有遇上一个可以和我一起吃折耳根一样的朋友耶,这么美味的东西无人一起享受,实属遗憾。

科普一下:鱼腥草,又名折耳根,三白草科植物,产于中国长江流域以南各省,其搓碎有鱼腥气,味微涩,作为药材和食品有清热解毒,止咳祛痰,促进排尿的作用。

相关文章

  • 鱼腥草,我是个折耳根狂魔

    紧赶慢赶地到了喜欢吃泡菜的地方,先去看了一下之前放鱼腥草的地方,今天居然只剩下那么一点点残余了。 速度地拿了小盆子...

  • 折耳根,你最好别吃

    折耳根又叫鱼腥草,生拌折耳根是常见川菜,也有人用折耳根泡水喝。方舟子说(原文附后),折耳根含有马兜铃内酰胺,对肾有...

  • 好这一口,折耳根

    Z小姐的料理妙招 每天做饭的时光,是最宁静的~ 折耳根 折耳根 又名鱼腥草 因气味似鱼腥味 而得名 折耳根的营养价...

  • 最爱的你

    折耳根 折耳根,别名鱼腥草,贵州人餐桌上不可少的一道菜,不仅香味特异,而且富有营养。除具有食用价值外,鱼腥草入药具...

  • 时令食鲜 | 这种草根是个宝,功效禁忌要记牢,经典的特色菜——凉

    这种草根是个宝,功效禁忌要记牢,经典的特色菜——凉拌折耳根。 折耳根,又叫鱼腥草。云贵川的人都知道,非常喜欢吃。餐...

  • 鱼腥草的功效作用及食用方法

    大家好,我是维维今天给大家讲的是鱼腥草的功效作用及食用方法。相信大家对鱼腥草并不陌生吧! 鱼腥草又称折耳根等名...

  • 四川哪些好吃又好看野菜 Ⅰ个人偏爱向

    1.折耳根 折耳根、猪屁股、鱼腥草,想起哪个喊哪个 凉拌,凉拌,还是凉拌! 2.藠头 紫色色卡 紫色担当 一个字,...

  • 药食同源的中药之——鱼腥草

    鱼腥草 英文名:Houttuynia cordata Thunb. 别名:岑草、蕺菜、菹菜、紫背鱼腥草、折耳根,臭...

  • 谁能想到,鱼腥草还有这么多妙用!

    小编导读 鱼腥草,又名侧耳根、折耳根等,被人们誉为“天然消炎药”,因带有鱼腥味儿而得名!在很多地方,鱼腥草都被当作...

  • 折耳根,鱼腥草

    有那么两三年,每到这个季节,我都会不时接到一个老太太的电话。她说话带着浓重的山东乡下口音,电话里,我从来没听明白过...

网友评论

      本文标题:鱼腥草,我是个折耳根狂魔

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/eyqdgrtx.html