厨艺

作者: 流沙秦 | 来源:发表于2019-06-23 11:42 被阅读21次
    厨艺

    Q先生喜厨艺,平时下厨为家里人准备晚餐,可以做四菜一汤,且色香味俱全。有时留客人在家吃饭,他可以做一桌菜,水平不亚于酒楼。特别是为孙女独家秘制的肉汁汤更是受欢迎。所以有时周末休息不想辛苦做饭,他提议到周边的酒楼吃饭,就会遭到孙女反对,她说她喜欢在家吃饭。

    近来先生的厨艺又有新的长进。不但每天有一款新菜式,还研究起面食来。今天用香蕉面粉白糖做成黄金大饼,松柔香甜,口感极好,孙女向爷爷竖起大拇指,还拍下相片发到家庭群,一开始还以为是我这个家庭主妇弄的呢。

    昨天天气炎热,我约了朋友在画室画了一天的画,回到家已经是傍晚时分,心想保姆张姨应该做好晚饭了吧,可一看张姨带着宝宝在悠闲自在地散步,知道晚餐又是Q先生亲自下厨了。吃饭时见到他满头大汗,张姨有点不好意思,说应该她来做才是。Q先生说,“你煮了一星期的饭了,周末我来煮,你休息休息。”

    其实,熟能生巧,谁也不是天生会做饭的。某先生之所以厨艺略胜一筹,是因为他爱学习爱琢磨。有时我见他在看手机视频,以为在追连续剧,原来是在学做糕点,学做菜。我想说,男同胞只要肯干肯用心,是没有什么可以难倒他们的。做饭这件事对他们来说小菜一碟,又不是高科技。更重要的是肯分担,不怕辛苦的精神,宁可自己多流点汗也要为家人做出爱心之餐。在这炎炎的夏日,为肯进厨房显身手的男同胞点赞!

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