文/渊鱼
好安静的一部电影。
一个被森林包围着的偏僻乡村中，一个青涩朴素的女孩子，用自己种的稻谷、蔬菜，还有田野、森林里采摘的植物、果实，安静地做一道道菜，安静地一个人享用。自言自语的画外音独白，若有若无的故事中，夏天走了，秋天到了。
01
夏天，年轻的市子回到了故乡小森。
小森是位于日本东北地区某个村庄中的小村落，这里没有商铺，只购买生活必需品的话，可以去公务所所在的村中心，那里有农协开的小超市还有几家商铺。去程基本都是下坡路，骑自行车大概要半小时。回程如果在冬天，因为路面积雪只能步行，不紧不慢的话要走上一个半小时。不过，大多数居民都是去临镇的大型城外超市购物。市子去那，来回要花上一天。
连绵的阴雨让空气闷热潮湿，湿度让拌果酱的木铲也上了霉。市子生起火炉除湿，热度让人很难受，但是高温高湿有利于发酵，是做面包的好环境。市子用烧炉子的余温烤好面包，想等采完桑叶回来当点心吃。
稻田里杂草丛生，这个天气除杂草又闷又热，市子做了酿酸米酒，像蒸桑拿一样除完草后，喝上几杯，酸酸甜甜的。
家旁边有棵胡颓子树，结着小小的果实，青的时候又酸又涩，熟透后有股淡淡的甜味。市子想起小时候和村里的伙伴们去摘果子，落在地上的果子腐烂掉弄脏了自己的新鞋；又想起长大后离开家打工，和男朋友在路边树下摘胡颓子，男朋友跳起来就摘到了果子，而市子怎么跳也够不着。
胡颓子的果实熟透了落在地上，慢慢就会腐烂。市子觉得好可怜，于是把胡颓子做成了果酱。
西红柿很顽强，吃完的蒂扔在土里，第二年就会发芽长出侧枝。把摘下来的芽插在土里也会生根长大；西红柿又很脆弱，持续下雨就会让西红柿萎缩枯死。市子做了西红柿罐头，在炎热的夏日冰镇后吃，也可以到冬天放在咖喱或者意面里吃。
市子无法想象没有西红柿的日子。
天空铺满了一朵朵的白云，不知不觉中，秋天到了。
02
五年前的一天放学后，市子发现，妈妈悄无声息离开了家，再无音讯。
市子家的稻子每年会飞两次，第一次是插秧时，苗把等距离地投向田里；第二次是割稻时，割下的麦子合成一束束，用稻草捆好，堆放在木桩旁边。
割稻时，市子家会吃核桃饭。把核桃敲碎捣成泥，拌进洗好的米中，加酒和酱油烹煮。今年吃的是去年收割的米，去年这时候也是，吃着前一年收割的米煮的核桃饭割新稻。
秋天树叶染红的时候，家家户户都会做糖煮板栗，每家做法会有点不一样，有人加白酒，有人加的是葡萄酒。用的是捡来的野生板栗，小森的每一家都会送给邻居们品尝。
稻子长得高过番鸭的时候，把小番鸭放到稻田里，番鸭就会吃掉稻田里的杂草和稻子上的虫子，还能游来游去为稻子的根部输送氧气，番鸭的粪也成为了稻田的肥料。
一只番鸭可以有几种做法，鸭肉在煎锅里煎，用煎出来的鸭油再浇到上面，直到鸭肉变色。鸭架子用冷水慢慢熬成汤，鸭心和鸭肝做成辣炒鸭内脏，用点调料调味。鸭脾用来切成片做成刺身。
不知道为什么，即便是错过了最佳种植期成长不良的青菜，妈妈也能做得非常好吃。市子原以为已经学会了妈妈的方法，可试了好多回都不对。直到有一次给芹菜剥筋的时候灵机一动，也去剥了青菜的筋后再炒，果然，是妈妈的味道。
电力公司和煤气店的人每个月来确认一次计量表，邮局的人偶尔会来送账单。
这一次，市子收到了妈妈的来信。
03
在繁忙喧闹的都市呆得久了，我们已经忘记了怎样去慢慢生活。
我们的生命有两个世界，俗世中的我们忙于追求，更好的房子更多的票子更高档的车子更优秀的孩子。
每天要努力到无能为力，拼搏到感动自己。拼了命去追逐远方那个目标，日复一日年复一年，像陀螺一样转个不停。
我们紧张、疲倦、焦虑、担忧，担心今年的目标业绩达不到，担心不能拥有更好的生活，担心被社会发展的洪流甩下。
我们忘记了要时不时停下脚步，哪怕一小会，只为了要感受下此时此刻。
市子会在躬耕的一望无际的绿色稻田旁，闭上眼倾听水流的声音，去寻找鼹鼠的洞；会精心准备烤面包、酸米酒、核桃饭、鱼和番鸭等美味犒劳劳作后疲惫的身体；会怜惜胡颓子果实一直努力生长都逃脱不了落在地上腐烂的命运，而把它做成胡颓子酱；会与夜间拜访的白粉蝶和萤火虫，落在屋顶的猫头鹰和谐相处，关心闯进来毁坏屋舍的熊有没有受伤。
而我们长久以来习惯了关闭上眼耳口鼻身，对俯首即拾的美视而不见，听而不闻。
有多久没细细去听风吹动树叶的声音，感受微风轻轻拂过手臂，去看一朵花是怎么开放，一棵树在四季是怎样不同的姿态。
在我们生命的另一个世界里，已经没有了艳丽的色彩，美妙的声音，馥郁的香气和爱人间亲密的耳鬓厮磨。
忙字拆开，是心和亡。心一旦死了，追逐又有何意义。
我们熟知的画出举世闻名的“蒙娜丽莎的微笑”的意大利画家达芬奇，还有着另外一个鲜有人知的身份——解剖学家。一生之中，达芬奇留下大量有关人体解剖的笔记和素描图，解剖素描图的精确度达到令人吃惊的程度。在他完成了所有解剖的部位研究，有一次坐在散乱的肢体旁，发现即便分类好了头发骨骼肌肉血管，有一个问题却无法回答：我把该解剖的都解剖了，可是人的灵魂在哪里？
我的灵魂呢？我们有没有时常问问自己。
庄子说：天地有大美而不言。
是时候开始欣赏，把自己的脚步慢下来，让灵魂跟上。
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