说说年味儿

年盼着盼着也就近了，外出务工的人渐渐返乡，街上行人车辆多了起来。街上卖春联卖炒货的吆喝声一声高过一声，到处张灯结彩好不热闹，我爱往这热闹里扎，觉得这才是人间烟火的味道！

大家纷纷感叹年味儿越来越淡了，理由是生活水平提高了，每天大鱼大肉地吃跟过年一样。毕竟以前生活条件差，人们把所有吃吃喝喝的希望寄托在了新年。

说说年味儿

“大人盼种田，小孩盼过年”是老家的谚语。小时候到了阴历十二月就开始掰着手指头过了，每天醒来兴高采烈撕去一页日历，直到日历纸只剩下最后一页，年也就到了。小时候大人老是吓唬我们:“今年要是考不好，就别想买新衣服过年。”所以为了穿身新衣裳，我们卯足了劲念书。等到新衣服新鞋子新袜子置办回来，我和姐每晚睡前都会穿上新衣裳在床上转上一圈，心里可美了！那时真想把时间拨快点啊！

老家智慧勤劳的女人们用上一个月的时间来为新年的到来做准备。腊月都用来除尘，家里锅碗瓢盆刷得锃亮，窗明几净，桌椅板凳也是擦得一尘不染。逢着大太阳天，拆洗被套，满院子晒满了床单被套，当年陪嫁的缎面被套平时舍不得用这会儿全都装订好为新年宿客用，显得有面子。

腊月二十三的夜晚，妈妈总会将灶台打扫干净，点上三根香插在灶门口烧上几页纸钱再放上一挂鞭炮。小时候我不懂，妈妈说“送灶神”。我是无神论者，但妈妈一脸的虔诚让我也肃然起敬。

腊月二十四小年夜，妈妈张罗了一桌好饭，全家吃饱喝足后，爸爸又要在门前放一挂鞭炮。小时候关于春节的记忆都是充斥着炮竹的味道，所以我至今特别迷恋这种火药味感觉让人莫名地兴奋。

小时候，腊月总有人上门送“财神”，每家每户基本来者不拒，一张小小的财神像五毛钱讨个吉利。还有人背着狮头走家串户讨生活，说上一段吉利话，主家请进门表演一段舞狮，钱也就到手了，大家皆大欢喜。

过了腊月二十四，妈妈一定会千叮万嘱我们东西要轻拿轻放，要说吉利话。我们要是说了不好的话，妈妈赶紧补上一句“呸呸呸，童言无忌！”东西要是碎了，要是放在往常落在我们身上的必是一顿数落，但这时妈妈一改往日的威严，赶忙说:“没事没事，碎碎(岁岁)平安”。“年”好像无意间成了我们的一道护身符，即使我们再调皮捣蛋，棍子也落不到身上。

小时候家家户户的年货多半是手工制作的，多是炒花生、炸麻花、炒黄豆、干枣之类的。所有零嘴中我最爱妈妈做的红薯干，妈妈做的红薯干不同于一般的红薯干。红薯是早早挖回来在家里放上一段时间了的，这时候红薯最甜。红薯洗净去皮，在大锅上蒸熟蒸透捣烂冷却后放入一个木制的模子里(多是一条鱼的样子)，随着模子一开一合，一条金灿灿的“红薯鱼”就诞生了。放到太阳下晒干些，再用生粉芝麻白糖调成酱，将“红薯鱼”在里面滚上一圈，再晒干，过年拿出来待客阔气得很，嚼起来软糯香甜，人人都夸妈妈的好手艺。

好不容易盼到年三十，年三十这天中午家家户户都得到祠堂祭祖。鱼是整条蒸熟的，寓意有头有尾年年有鱼，鸡也是整只蒸熟，肉是方方正正一大块蒸好倒扣在碗里，再盛上几碗米饭，倒上几杯酒或水，家家户户整齐划一摆在祠堂正中，上香烧纸鸣炮点上两只大红蜡烛一气呵成神情肃穆。收拾好到自家将这些礼数依次再来一遍，告慰列祖列宗新的一年要到了，才算礼毕。

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午饭过后，全村老老少少都会洗旧年里最后一个澡，全身里外上下都换洗掉。要是逢着是好天气，河堤上站满了妇女，五颜六色的衣服在小河里涤荡，说说笑笑喜气热闹得很，大家都以全新的面貌迎接新年的到来。

父亲在世时，每年春节总爱自己写春联，我忙不迭地找笔找墨，立在一旁看父亲在红纸上大笔一挥落下:童言无忌、动步生财、六畜兴旺、出入平安。把一年的希望都融进了这剪短的几个字里，大红灯笼高高挂。

妈妈系着围裙在厨房张罗年夜饭，我每年必是跟在妈妈屁股后头吃那第一筷子，菜上桌一家人围坐着，电视里春节联欢晚会的喜庆声音在屋子里回荡。

吃过年夜饭，家家户户放烟花，本是漆黑寂静的夜空变得绚烂多彩，快乐从天上撒落在地上连成一片。一家人围着火炉烤火，我每年必是叫嚷着要守岁，眼皮却从没熬过凌晨钟响就耷拉了下来。父亲赶在十二点之前在家门口放上一大串鞭炮，继而关了大门上床睡去，老家俗称“闭财门”，大意是钱财满屋的意思。

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家家户户每盏灯在年三十的夜亮一整晚，整个村庄灯火通明，我小时候最爱这一夜，祥和安宁。

新年第一天打开门，必是要放烟花爆竹的，整个村庄都在鞭炮的轰鸣里。老家俗称“开财门”，寓意财源滚滚来。家家户户门口都是炮竹炸裂的红纸片，像是铺了一层红地毯。

新年第一天见面必是恭喜恭喜，妈妈早早准备了早茶。红糖红枣煮鸡蛋，甜甜蜜蜜团团圆圆，吃在嘴里甜在心里。水果摆上一盘，各色零嘴摆上一盘，全家团坐吃吃喝喝。

吃过早茶，早饭的菜必有一盘是青菜白菜，寓意清清白白。这一天，若是我说去倒水，妈妈必定会纠正我“该说顺水”，话要反过来说寓意新的一年一切顺顺利利。

吃饱喝足，村子里的人到祠堂里“团拜”，祠堂里张灯结彩，十来张八仙桌一字排开，各色零嘴摆满，酒杯斟满，每个人脸上喜气洋洋，互贺新年。祠堂前的空地上几十发烟花齐放，响彻云霄。

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团拜过后，大家又挨家挨户拜年，吃一阵说笑一阵，欢腾的一上午就过去了。下午基本上就是上午留守在家的妇女出门拜年了，小伙子们早就在牌桌上“一掷千金”了。

每到了年初一的黄昏，我总觉得有些失落，觉得时间太快，我的印象里年初一一过新年好像就要完了。年初二就开始走亲戚了，小时候最喜欢走亲戚因为有红包，可以装几天“大富翁”，毕竟年一过身上的钱就要被父母搜刮一空啦。按照老家习俗，大年初一是不能花钱，并且年初一家里的垃圾不往外倒，只是扫起来堆在一个角落里。

热热闹闹的走亲访友一过，眨眼间就到了闹元宵。我是不大吃得惯元宵的，更爱吃汤圆，软软糯糯的白胖子，团团圆圆的。正月十五，村里组织舞狮，多是青年男女，男女各一队，一色的服装。扛大旗的、耍龙珠的、扛大锣、敲大鼓的浩浩荡荡的队伍走街串巷威风极了。小时候要是被选去舞狮，必换上有大口袋的衣服，走一路零食也装了一路，回到家鼓鼓囊囊的两口袋倒在床上，五颜六色的包装袋看着就迷醉了，毕竟这在物资匮乏的童年时代够我吃上好一阵了。

欢欢喜喜闹过元宵，我们也得开学了，猛然想起寒假作业还没写完，只能挑灯夜读紧赶慢赶将作业赶了出来。到了班里，小伙伴们开始炫耀自己收的红包钱，男孩子夸夸自己买的玩具手枪，女孩子夸夸自己的新裙子。

“年年岁岁花相似，岁岁年年人不同”。每个人都在追忆逝去的年味儿，但依然年年期盼着新年的到来。其实年味儿并没有淡去，只是从前一块糖就能让我们乐上半天，如今每天大鱼大肉却食不知味。只是从前我们拥有的少，如今计较的多。

在我看来，“年”最大的魅力就是年前的等待，因为有了等待就有了希望。等阖家团圆，等学业有成，等升职加薪，等平安归来……，因为年的到来一切等待有了意义，好像年到了一切希望都会实现，让人永远能够重振旗鼓，新的一年播撒新的希望收获更多的幸福。