去过新疆乌鲁木齐的人回来赞不绝口,回味无穷,久久难忘的就是红柳木大串。
爱旅游的人都会有一个共同的嗜好,就是关注每个地方得特色,不仅是风景,人文,建筑,历史,名胜古迹,还有更热衷的饮食。新疆大串就是一特色。其实现在的社会哪里有的风味哪里有的美食都会很快传到全国各地,但大部分都是照葫芦画瓢,怎么模仿都不如当地的味正。新疆大串就是如此。只有新疆的羊肉,新疆的红柳,还有地道的味法,烤制才会有那个美味,而且特大。喜欢撸串的吃遍天下的串的食客最终也会慕名而去,倒有“五岳归来不看山,黄山归来不看岳”。的同感。
当然,饮食是一种文化,更是一种享受。天下的驴友都会是走遍山外山,吃遍天下餐。
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