有好多粉丝留言怎么很少分享做汤的美食烹饪文章呢，尤其是在南方，吃饭时必备一汤，其实饭菜的营养大部分在汤里，这样更容易利于肠胃吸收。小编也建议大家常喝汤，同时文昊也教给大家一道非常有营养的汤：干贝花蟹白菜汤，做法简单快速又营养，看下边步骤学习吧
准备原料：1、花蟹块150克，水发干贝25克，（这些在商场超市都可以买到）备用
2、大白菜65克，姜片和葱花少许
3、调料（盐，鸡粉各少许）
做法：1、将洗净的大白菜切段
2、洗好的干贝碾成碎末待用
3、锅中倒入适量清水烧热，倒入备好的花谢块， 撒上干贝末，放入姜片，拌匀之后，用大火煮至约3分钟左右，之后放入切好的白菜，拌匀撇去浮沫，加入少许盐鸡粉拌匀，再煮一会至食材熟透
最后关火盛出煮好的汤料装入碗中，在上边撒入些葱花，这道干贝花蟹白菜汤就做好了
温馨提示：花蟹可先用料酒腌制一会，这样可减轻汤汁的腥味。对这道菜还有什么疑问，请在下方评论留言，文昊看到后会一 一为你解答
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