柿子与红薯不宜同时食用

作者: 心如阳光一路芬芳 | 来源:发表于2022-08-16 12:03 被阅读0次

柿子是我们经常食用的一种水果,营养价值十分丰富,含黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素……全国各地大部分地区都有栽种和野生。

柿子是一种药食两用的水果,含大量的膳食纤维,具有润肺生津、缓解便秘、以及解酒等功效。

红薯大家都非常熟悉,在世界卫生组织公布的最佳食品榜,因被称为抗癌专家,而在所有蔬菜中排名第一。

红薯是公认的健康食品,含有大量的纤维素,经常食用有助于脂质的新陈代谢,预防高脂血症。同时,红薯因为富含钙、磷、锌等物质,常吃能促进人的脑细胞和分泌激素的活性,提高机体免疫能力。此外,红薯中的粘蛋白可以增加动脉血管壁的弹性,还能防治便秘,强身益寿。

但是,柿子却不宜以红薯同时食用,原因见下面的资料。

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