粗狂的午餐

最近几天有点不是特主动的写字或拍照，就是觉得弄的太完美的摆盘呀、拍照呀，其实未必是本身真实的食物，这不禁让我找到了“苍蝇馆子”和“酒楼”的区别。拍完不怎么二次造型的食物确实颜值不高。至于味道，真心很赞。做饭确实辛苦，从选材到技术都讲究；食材好自然味道不会差到哪里去。

折耳根不仅所以贵州人民喜爱的，川菜也很喜欢放它入料。

粗狂的午餐 粗狂的午餐

没有摆造型的鸡汤里面加了牛肝菌、山药、莴笋、鲜板栗，汤汁甘甜，除了鲜美之外，板栗的味道让鸡汤多了一份温暖。为了健康，我把大部分浮在面上的鸡油撇去了。

折耳根拌小公鸡腿肉，鸡肉撕成丝状，放上极好的太油，口感清爽脆嫩，十分下饭。

就想换一种心态去对待拍摄食物的感觉，真实，如同苍蝇馆子般的粗糙，看客们肯定会被颜值不高的图片所不为心动，但这就是真实的存在！