#爱美食爱生活#记得很多年前,我还在基层工作的时候,有个同事说黄瓜其实炒着也挺好吃的,当时就记住了,并付之行动。
日常生活中,我们大多数人吃黄瓜都是凉拌的,或者直接拿一根就可以吃,很少炒着吃。
记忆里自己做过黄瓜炒鸡蛋,黄瓜炒肉片,黄瓜片紫菜虾皮汤,麻辣黄瓜条等等。
当然吃的次数较多的就是黄瓜炒鸡蛋,做法很简单,黄瓜洗干净,切成斜刀片,鸡蛋炒好后,把黄瓜片倒进去,基本不需要过多的调味料,翻炒片刻就可以出锅了。
咸鲜香甜,是这道菜的基本口味,而且还很健康,对身体有好处。
大家喜欢吃的话,也可以做给家人尝一尝。
祝大家吃的开心。
(以上美食碎碎念记录于2023年3月)
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