一年四季中秋季它属于一个——燥。
秋燥有温燥和凉燥之分。早秋,温度偏高,气候干燥,天气温和,故称为温燥;晚秋时节温度下降,气候干燥,天气凉爽,故称为凉燥。
当秋高气爽天气晴朗,温度下降时,即可产生秋燥。这个时候,万物成熟,是收获潜藏提供和创造了有利的机会。在这阴气始下、暑热渐退、阳气日衰、秋意渐浓,万物成熟的秋季里,人体必需发生与之相应的反应,做到人与天地相应,才能确保身体的健康。
这个季节,许多新鲜水果,富含人体所需的多种营养物质,不仅能大饱口福,还具有滋阴养肺、润燥生津之功效,能很好的解决“秋燥”引起的疾病。
最典型的几种:梨、苹果、枣
梨被称为百果之宗,是令人生机勃勃、精力十足的水果。梨性寒,味甘、它富含多种维生素和微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,具有生津止渴、清热泻火、止咳化痰、滋阴润肺、帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。
苹果,性凉味甘甜,具有生津止渴;苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。
鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效,气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃,一天不易多吃,其含糖分相当高,需要注意的是,痰多和大便秘结者要谨慎食用,会助火生热的。
教大家一个吃法:苹果乳;将苹果洗净,切小块倒入榨汁机,加入奶或酸奶,做出来的果乳老人小孩都爱喝。想要减肥的友友们不防用苹果+蛋白粉+xs做来喝,及满足身体所营养,又可以很好控制热量吸收。
梨可以用来蒸着吃,对慢性咽炎,嗓子疼、上火有大大帮助。把靠梨把三分之一出切开,备用当盖使用,用小水果刀把三分之二梨的核取出,放入两块冰糖,再盖上盖。蒸15分钟熟透凉凉了吃,哎吆喂!那个叫爽歪歪!
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