过年前吃的太多，补充了能量，今儿就整个简单的菜品，刮一下油，清理肠道，准备开始减肥的前期动作了。
食材：腐竹 黑木耳 黄瓜半根 枸杞 大蒜1个 香菜1小把
黑木耳提前1天泡，腐竹和黑木耳用水冲洗一遍，锅内烧滚水，将黑木耳和腐竹过一下水，
捞出，黄瓜半根切薄片，香菜切断 ，枸杞用热水泡开，
大蒜切成蒜末备用，然后将过水的腐竹黑木耳，黄瓜，香菜和泡好的枸杞倒入碗中，
锅内放入一点油，将大蒜炒香，
加入1勺盐，1勺生抽，1勺辣椒酱（吃的辣可以自行换辣椒调料或者加野山椒，小米辣都行），再翻炒片刻淋入碗里，加上1点香油1勺醋拌匀即可，味香可口好吃不腻。
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