食材
牛肉、芹菜、姜蒜、小米辣。
步骤
1、牛肉切片加老抽，蚝油，糖，淀粉，油抓拌腌制。热锅冷油炒一下牛肉。
2、热油炒香姜蒜，小米辣，倒入芹菜翻炒半分钟。
3、加点老抽，蚝油，糖，料酒，倒入牛肉翻炒入味。
食材
牛肉、芹菜、姜蒜、小米辣。
步骤
1、牛肉切片加老抽，蚝油，糖，淀粉，油抓拌腌制。热锅冷油炒一下牛肉。
2、热油炒香姜蒜，小米辣，倒入芹菜翻炒半分钟。
3、加点老抽，蚝油，糖，料酒，倒入牛肉翻炒入味。
材料调料牛肉·150 克食用油·30 克蒜苗·20 克香油·1 小 匙红辣椒·4 个料酒·2 小 匙生姜·1 小 ...
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本文标题：香辣牛肉
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