《精力管理》之饮食篇

《精力管理》之饮食篇

得到专栏精品课“怎样成为精力管理的高手”学习笔记
上一篇根据精力管理的金字塔模式，讲了精力管理的低层框架――体能，好的体能来源于运动、饮食、睡眠。那么这篇主要讲怎么通过合理的饮食来提高自己的体能。
记住三条重要的原则：

少吃多餐
吃综合营养质量指数高的食物
补充足够的水分

为什么要少吃多餐？因为一餐吃的太饱，两餐之间间隔的时间比较长，血糖容易大起大落。大量的血液来到消化道，会让大脑血供下降而觉得疲惫。因此，要想不犯困，一定要注意白天的饮食，维持血糖的稳定。
你可以在早餐、午餐和晚餐的时候少吃一些主食，多吃一些蔬菜。蔬菜不会让血糖快速地上升。然后在上午和下午的间隙，可以补充一些坚果、水果之类的零食。
最近这几天我改变了我的早餐和晚餐习惯，以前早餐我基本是以馒头包子或面条之类的，也基本不吃水果，而且都是匆匆解决。而现在，我的早餐以鸡蛋、燕麦酸奶以及少量的水果为主，偶尔吃一两餐面食。午餐基本上还是维持原来的习惯，但是现在我会更有意识地多吃蔬菜，减少肉类。蛋白质的获取主要以鱼虾为主。然后下午三四点钟的时候我会来一把坚果和一杯咖啡，喝咖啡的习惯改不了。晚餐现在基本上吃的极少，小饿就以酸奶水果代替，如果实在很饿，那么我会吃一些菜和粗粮，基本不吃碳水化合物米饭。
第二条吃综合营养质量指数高的食物，那么哪些食物是高质量，营养高且热量低呢？
深绿色的蔬菜，像菠菜、西兰花、芝麻菜之类的，还有水果、豆类、坚果等。
要尽量避免的是加工过的食物，如饼干、薯片之类的。另外还有白米、白面、甜食基本上就是热量高，营养低的食物。所以这类食物要尽可能的少吃。
第三个原则是多喝水，人的身体70%是由水组成的，大脑更是高达80%。很多时候我们觉得疲劳的时候，其实并不是真正的疲劳，而是身体缺水带给你疲劳的感觉。所以平时尽可能的给自己补充足够的水分。怎么判断自己一天喝水喝得够不够，有一个很简便的方法：用你的体重除以32，你一天大概就需要这么多升水。比如我体重56公斤，除以32，大概一天就需要1.75升水，然后我会根据这个量，每天大概需要喝8杯水。
知道不等于做到，通过学习，但愿大家都能实践起来，养成良好的生活习惯。
以前的我一直奉行民以食为天，对于美食当前，一直很难有免疫力，俨然一幅唯爱情与美食不可辜负的姿态。昨天学习到武老师的心理学课关于吃的隐喻，当你在吃的时候，首先是毁灭者，在制造死亡和无常。着实把我吓得不轻 ，完全颠覆了我的认知。对于吃与食物的选择，让我开始重新认识与思考。