金刚刺酒

我的老家淳安千岛湖产一种比较特别的烈酒，金刚刺酒。很多人也许从来没听说过它，因为这种酒是用一种叫做“金刚刺”的植物根茎酿制而成的，用这原料酿酒确实少见。

金刚刺在我的老家比较常见，路旁树林里都能看到它的身影。

我查了查百度百科，它这样介绍：金刚刺，生于低山灌丛或山谷沟岸。分布陕西、甘肃、湖北、四川、贵州等地。为百合科植物短梗菝葜[bá qiā]的根茎。攀援状木质藤本。根茎块状，褐色，为中药，功能主治：除风湿，活血，解毒，镇惊息风，抗癌。治风湿腰腿痛，小儿惊风，肠炎，疮疖，瘰疬，癌肿。

我对这种带刺长藤的植物很熟悉。记得十七岁那年，脖子一侧皮下长了一个肿块，不痛也不痒，家人不放心特地把我送县医院就诊。不知道是医生水平问题、还是肿块真有问题，医生说是不好的肿块，吃了一些西药总不见好，就让农村的土医生（那时也有叫赤脚医生的）看了，让我去挖金刚刺的根和另一种叫“夏菇草”的植物一块煎服。一直吃了大半年，结果肿块自然而然消失了。从那时起，我对这两种植物特别有感情。

山里土地少，我小的时候，粮食不够吃，常见青黄不接。逢年过节请酿酒师酿点酒，没有一家舍得用好粮食的。我记忆中大多用地瓜，偶尔用高粱，还有人上山挖金刚刺根茎来酿。我的老家，居民要么住在千岛湖湖边，要么住在山里，湿气都比较大，因为能去湿，所以这种酒大家都爱喝。干完一天的农活，晚上呡上一口，美得不行不行的。

喝过的人都知道，金刚刺酒，入口和顺清冽，落口淡薄，后味怡畅，然，后劲十分厉害。55度的酒，到了你嘴里，会让你怀疑，这是高度酒吗？

这酒确实很好上口，但若一不小心，怕是会被放倒。元旦前，朋友从我老家带来一坛，邀我们几个过去喝，不知不觉中我就被放倒了。

有时，我在想：这酒倒是特别象一些内心特别静的人。平时他们的生活平平淡淡，如同一泓清水，不起一丝波澜，爆发的时候却排山倒海、惊天动地。静若处子，动如脱兔，是他们生活的写照。我很佩服这类人，在我眼里，一个不受外界干扰的人，越是心静、越是强大。身处全民焦虑的年代，“他强任他强，清风拂山岗；他横任他横，明月照大江”，你只管厚积薄发，象这金刚刺酒一样，甘愿平淡，不贪不争，最后终将会干出一番轰轰烈烈的事业。

酒品如人品，心静是最好的心境。

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