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(随笔)非著名饮品饮鉴

(随笔)非著名饮品饮鉴

作者: 连山蒂 | 来源:发表于2020-09-13 12:22 被阅读0次

爱喝饮料的习惯很难改,明知道饮料大都糖分高、添加剂多,可就是爱喝。

至于饮料到底好喝在哪里。甜味么?是又大概不是,因为许多明文不带糖的饮料,喝着试一试,似乎依旧比白水更好。那会不会是因为迷上了碳酸气泡在口腔炸裂直冲脑门的感觉?其实,苏打水的恬静倒更能让人解渴生津回味良多。

如此来看,这大概就是一种奇怪的瘾吧,尝了百味便不安于寡淡的瘾。

做一个非著名饮品收集,写点饮后感,把某些味道记录于此,不带有功利性也不存在附庸风雅的顾虑,因为题材本身就是一件俗事,俗的让人甚至忘记了过程是快感还是快乐。

我仅仅就是因为心中想做,手指头便也不自觉的敲动了起来。


第一杯猛料

酸梅味的北冰洋就如其生产厂地一样,味道带着北地的豪放与爽冽。冰过之后,本就酸重甜轻的口感会在低温的映照之下凸显的更加泾渭分明。饮第一口,气泡伴随着梅子一般的酸劲儿会让人有种在近似于痛感般的快感之中荡漾良久,很难止息。味蕾阈值低的人,甚至会在1-3口以内,龇牙咧嘴,流下热泪。不过,由酸带来的痛终归是短暂的,当痛过以后,甜会姗姗来迟,拖沓的恰到好处。于是,刚刚生发出的津便伴随着甘甜流进了灵魂。对于口重,偏酸口的人来说,被冰过的这瓶330ml的物什,简直犹如圣水仙露般弥足珍贵。

艺术性美感

农夫山泉最近出了三款新的饮品皮肤,柠檬红茶、米酒风味以及上图这款柚子绿茶系列的气泡饮,颜色迥异亦各有千秋。我之所以单拿出这瓶绿茶来说事,不仅仅是因为其更具气泡饮品本质的代表性,还有个重要原因,那就是的确好喝,尤其是对比起跑偏的米酒风味而言。

若具体说它好喝在哪里,毫无疑问,用刺激二字就可以概括,若再精确一点文艺一些可以这样说——铁骑突出刀枪鸣。对比而言,诸如可乐这类碳酸饮料在该品的巨型气泡映照下也只能称得上是银瓶乍破水浆迸了,力道差强人意。当然,如果只有气泡却没有与之相匹配的味道,那么就如同一副精心的画作只有十足肖似的真却无灵动的美一样令人遗憾。可喜的是,在这杯饮品中,柚子的酸爽绿茶的清香竟天作之合般巧妙交融。于是,入口酸爽,但在清香的掩护下,在气泡的形式里,这种口感已然化为了美感的代名词,与普通生理性快感竟有了根本性的差异。

当你闲来无事之时,请在冰箱前站定,然后不急不缓地取出一瓶柚子绿茶,拧开盖子,一口,两口,再倒倒气,艺术的意味就在这唇舌之间,凝结,流传……

逻辑的悖论

这款饮品最近挺火,得空买了瓶试了一下,与预计的相差不多。

此品口味,与它瓶装的美画格调保持一致,给人一种清新恬淡之感,水蜜桃汁液的芳香在矿泉水的冲兑之下,让一切都变得若隐若现、朦朦胧胧,恰如巧遇古时未出阁的少女,双颊绯红,煞是好看,一颦一笑都引人浮想联翩,当然,即便还搁着一层面纱。

追寻刺激、享受冲动的人必然不是这款的良选。当然,逻辑缜密的人也大概会对此品不屑一顾:明明瓶身写着已经添加了真实桃汁,又如何能没糖分,明明有了糖分又哪来的0能量?

但,毕竟是这么写了,喝的人姑且也是为了换个稍微精致的方式解渴,便满眼里都是她的优点了,哪还见得半点儿瑕疵。

存在

魔爪是绝对热辣、奔放且后劲十足的,这毋庸置疑。不同于普通的功能性能量饮料,在打开魔爪开关的时候,应该不会有人像是拿喝果汁可乐甚至是红牛的态度来轻松应对,因为,它的里面装着一只“妖怪”。

当妖怪附身之时,总是会让人获得一系列的满足感。你会先感受到味觉像是被新鲜的热带水果充分吊动,尽情激发;你会感受到爆裂的气劲儿直冲鼻腔,甚至引得不夹杂情感的热泪滚落;你会感受到一阵暖意,甚至红了脸都不自知;你会感受到一股源自灵魂的力量正在觉醒,气息也变得有力、微微沉重;你会感受到,是的,甚至会感受到你的感受变得不同于之前的感受,这种感受机敏异常,剥离了沉浸在平凡里的麻木。

你变得欢饮但还没有雀跃,你的理智出来阻挠,你说,这不是酒,放轻松,让我享受一刻。

就在你即将忘了你是本我还是超我的时候,就在你清晰感受到“存在”无比真切的时候,现实回归了,来得很突然,带着批判的力量降临。你的意识变得不再驰骋安于躯壳,快感则裹挟着玄思不辞而别,舌尖依然留存的一缕余韵,为这一切,做了最后的见证。


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