剜荠菜

作者: 流砂_8f2a | 来源:发表于2023-02-27 23:48 被阅读0次

中午阳光正好,吃过饭,和几个同事相约去学校周边的地里去剜荠菜。

剜野菜先得有工具,听同事说门房有铲子,谁知我们去问的时候,被告知说没有。没有也没关系,什么也不能阻挡我们去剜荠菜的热情。顺便去校门口的五金店一问,有小铲子,虽不是专业剜菜的铲子,有就行。工具齐备,我们就开心地一路向地里走去。

阳光暖暖的,不晒也不太热。刚走到村外的路边,就发现一块菜地有零星的荠菜,这一下子就把我们的热情给激发出来。

毕竟此处的荠菜量太少,我们还是继续前行。

好多地都是盖了塑料大棚,里面种着草莓,或是育着花苗,其余的不是荒地,就是施工的工地,想要找一块有果树的地或者种有庄稼的地还真是不容易。近郊的农村本地人是不愿意下苦力干农活,地都是承包给外地进城务工的人,他们坐收租金就可逍遥过日子,谁还会在土地里讨生活!


看来想找一整片荠菜是不容易了,我们也觉得不能空手而归,于是就到棚里去买了一盆草莓。我们边往回走,便向周围四下看看,还有点不甘心,想着是不是能找到一片空地有荠菜。

不负苦心,正走着,看着远处有两人蹲在哪里剜荠菜。我们也高兴地走过去,确实有一片空地,长满了密密麻麻的荠菜,就是有点太密集,但我们还是像发现新大陆一般欣喜,蹲在那里挖了起来,不一会功夫,就有了不少的收获。

晚上下班回家,把荠菜摘干净,清水洗了,准备把它焯水后捏成菜团保存在冰箱里,等有时间的时候,包成韭菜馅饺子。好在这个季节吃些野菜,犒劳一下平日忙碌的自己。

户外剜野菜,不仅收获了菜,更收获的是野外走走,身心愉悦的那份感觉。

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