晚上一个人在家看书看得乏了,有些口渴,起来倒水的时候发现客厅的茶几上还放着一截甘蔗。甘蔗在那放了两三天,上面粘着一些干干的碎屑,但甘蔗里水分还是很多,一口下去,有一股细细的甘甜顺着喉咙咽到胃肠,觉得满身都是清凉。
很喜欢吃甘蔗,那种咀嚼出来的甘甜让人很是满足。小的时候,牙齿稚嫩,咬不动甘蔗,但又受不了诱惑,奶奶总会把甘蔗用刀削好,然后除去中间的骨节,截成半指来长的小段。骨节难啃的部分留着自己吃,中间容易咀嚼的地方用碗盛了留给我们。
小时候吃甘蔗,觉得甘蔗的梢和根都不好吃,甘蔗的根骨节太多难以嚼动,甜度稀薄食之无味,根须丑陋见之生厌。我想,肯定是甘蔗根把营养和甜味都输送给了上面,耗尽了这段营养,所以才吃起来没有味道。想想这真像我们的父母,为我们操劳了一辈子,皱了眼角,皴了双手,垮了身体,白了两鬓,但却把最好的留给了我们,自己受苦却让我们去享受。
甘蔗梢也甜,但是这甜味并不是甘甜,而是甜中有一种浅浅的酸涩,总觉得甘蔗梢的甜不如中间的厚重,不如中间那段的醇厚。甘蔗梢的甜味太轻薄、太浮夸,总是一口咬下便忍不住想要丢弃。甘蔗梢也正像年少时的我们,不懂得体谅,不懂得宽容,一味地刻薄,一味地虚荣,到了最后只剩下浅薄的味道。
现在的甘蔗不像小时候吃的那么瘦弱,一根根膀大腰圆的,每一段吃起来都很有味道,连根和梢也没了小时候的那种味道,整根甘蔗都是甜的,都是精华。
冬天是吃甘蔗的好时候,几个人围坐在炉子旁,外面大雪纷飞,室内温暖如春,与朋友侃天侃地,吃着花生嗑着瓜子,口渴了嚼一段甘蔗,真是快哉。亦或是到了春暖的午后,从厨房的门后拽出来一根甘蔗,削好,坐在椅子上靠着墙根,一边听雪水沿着屋檐滴滴答答敲着门前的石板,一遍晒着太阳嚼着甘蔗,想想真是惬意。
小的时候容易感冒,一听见咳嗽,姑姑就削一段甘蔗在炉火上烤了给我吃。在炉子上烤的甘蔗有一种湿煤的气味,那种味道冲淡了甘蔗的甜味,总是有点忍受不了,因此也极不愿吃。现在冬天的街道上有了许多卖烤甘蔗的,但心里总有小时候挥之不去的记忆,因此从未敢轻易尝试。
路边也有卖甘蔗汁的,但生意总不是太好。或许大多数人觉得甘蔗还是自己嚼更甜。我喝过一次榨好的甘蔗汁,那一次后就再也没有尝试过。有些事情只有自己去做,在得到结果的时候才觉得满足。如果我们没有任何付出而直接得到结果,那这结果带给我们只是一种结果,里面没有付出,没有快乐,没有欣慰,没有满足。
贪恋那一段甘蔗,吃完,明天再买一棵。
——2017年2月14日,晚,窗外有风来
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